istetiana / Mga Larawan ng Getty
-
Gupitin ang saging
Mga Broaging Bananas - Pagputol ng saging. Rebecca Franklin
Ang mga gaanong lutong saging na may caramelized topping sugar ay isang maraming nalalaman pinggan. Gamitin ang mga ito bilang isang malusog na kahalili sa dessert o ihatid ang mga ito para sa isang kamangha-manghang paggamot sa agahan. Ang paggawa ng mga ito ay tumatagal lamang ng ilang minuto at madali silang magluto ng lahat ng mga antas ng kasanayan.
Mga sangkap
- 2 saging1 kutsara madilim na kayumanggi asukal1 / 4 kutsarita ground cinnamon
Ang Unang Hakbang: Gupitin ang saging
Peel ang saging at gupitin ang mga ito sa kalahati nang haba. Siguraduhin na gawin ang hakbang na ito bago ang pag-broiling ng saging. Kung kailangan mong i-cut ang saging bago ang proseso ng pagluluto, ihagis ang mga ito ng kaunting lemon juice upang maiwasan ang browning.
-
Ayusin ang mga saging
Rebecca Franklin
Painitin ang broiler sa mataas na setting. Ayusin ang pinutol na saging, gupitin, sa isang solong layer sa isang foil-lined baking sheet.
-
Kanela Brown Sugar
Rebecca Franklin
Ang lihim sa broiled saging ay isang maliit na dash ng kanela idinagdag sa brown sugar topping. Paghaluin ang 1/4 kutsarang lupa kanela sa 1 kutsara madilim na kayumanggi asukal sa isang maliit na mangkok upang maiwasan ang pag-clumping. Eksperimento na may iba't ibang pampalasa - nutmeg, allspice, o luya - para sa isang natatanging ulam.
-
Pagwiwisik ng Asukal
Rebecca Franklin
Maingat na iwiwisik ang spiced sugar sa mga cut ibabaw ng saging. Siguraduhin na ang asukal ay inilalapat nang pantay-pantay dahil ito ay karamelo at ibibigay ang pangunahing pana para sa prutas.
-
Broil ang saging
Rebecca Franklin
Itusok ang saging na pinuno ng asukal, mga 6 pulgada mula sa init, para sa 3 hanggang 4 na minuto. Ang mga saging ay ginagawa kapag ang asukal ay mainit at bubbling. Alisin ang baking sheet mula sa init kaagad.
-
Paghahatid ng mga ideya
Rebecca Franklin
Ihain ang mga saging na sariwa sa hurno.
Paghahatid ng mga Mungkahi
- Almusal: Oatmeal, na may isang drizzle ng maple syrupSnack: Yogurt, na may isang maliit na toasted nutsDessert: Ice cream, na may isang whipped cream na garnish
