bhofack2 / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 22 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagagamit: naglilingkod 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 239 | Kaloriya |
| 15g | Taba |
| 20g | Carbs |
| 10g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: naglilingkod 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 239 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 15g | 19% |
| Sabado Fat 2g | 11% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Sodium 777mg | 34% |
| Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 17% |
| Protein 10g | |
| Kaltsyum 245mg | 19% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Gumawa ng magaan at masarap na inihaw na mga dalwang lobster. Ang pinaghalong lemon-herbs ay talagang tumutulong sa ulam na pop. Habang ang resipe na ito ay tumawag para sa langis ng oliba, maaari mong tiyak na gumamit ng natutunaw na mantikilya para sa isang bagay na medyo mas mahina.
Mga sangkap
- 4 malaking buntot ng ulang (gupitin sa kalahating haba)
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- juice ng 1 lemon
- 1/4 tasa ng sariwang dahon ng oregano
- 4 hanggang 5 malalaking dahon ng basil
- 2 malaking dahon ng sambong
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsara sariwang thyme
- 1 kutsara puting alak
- 1 kutsarang honey
- 1 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang sili ng pulbos
- 1/2 kutsarang pulang paminta natitiklop
- 1/2 kutsarang itim na paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Upang ihanda ang topping ng halamang gamot, ilagay ang mga halamang gamot, langis ng oliba, alak, lemon juice, honey, at mga panimpla sa isang processor ng pagkain at pulso hanggang sa maayos na pinagsama. Paghaluin ang lasa at magdagdag ng higit pang pulot kung masyadong acidic.
Maghanda ng grill ng uling para sa medium heat.
Gamit ang mga gunting sa kusina, gupitin ang mga buntot ng lobster sa kalahating haba at banlawan ng malamig na tubig. Pat dry. Ilagay ang tabi ng shell ng mga lobster na buntot sa grill.
Maingat na, kutsara ng halamang timpla sa bahagi ng laman. Maging mapagbigay sa pinaghalong. Takpan ang grill at lutuin ang lobster sa loob ng 8 hanggang 12 minuto. Ang mga shell ay dapat na lumiliko ang isang maliwanag na kulay-rosas at laman ay dapat na malabo sa buong paraan sa pamamagitan ng gitna. Minsan, luto, tinanggal mula sa init at maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- Lobster
- entree
- amerikano
- pasko
