Kent Wang / Flickr / CC
- Kabuuan: 8 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 84 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 84 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 12% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 776mg | 34% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 3mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay napupunta nang maayos sa malamig na manok na tinapon o may maraming uri ng isda.
Mga sangkap
- 4 na kutsara ng scallion (berdeng sibuyas, pino ang tinadtad)
- 1 2-pulgada ng sariwang luya (peeled at makinis na tinadtad, 2 1/2 - 3 kutsarita)
- 2 kutsarang asin
- 4 na kutsara peanut o langis ng gulay
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Maglagay ng mga scallion sa isang maliit na heatproof na mangkok.
Gumalaw sa luya at asin.
Init ang langis sa isang mabibigat na kasirola sa daluyan ng init ng halos 5 minuto, hanggang sa ito ay nagliliyab sa ilalim at sobrang init ngunit hindi pa maninigarilyo (mga 300 F).
Maingat na ibuhos ang langis sa scallion / halo ng luya. Ito ay pag-sizzle ng ilang segundo.
Sa sandaling itinigil nito ang pag-iingay, pukawin, at pagkatapos ay hayaang tumayo ng 2 minuto bago maghatid.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Tip
Ginger Scallion Sauce - gumagawa ito ng isang magandang saliw sa seafood.
Mga Tag ng Recipe:
- Luya
- panimpla
- asian
- intsik
