French Toast - Sakit Perdu. Araw-araw Ralph
- Kabuuan: 17 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 12 mins
- Magbabad: 10 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 363 | Kaloriya |
| 22g | Taba |
| 27g | Carbs |
| 13g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 363 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 22g | 28% |
| Sabado Fat 12g | 58% |
| Kolesterol 254mg | 85% |
| Sodium 251mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 27g | 10% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 13g | |
| Kaltsyum 206mg | 16% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang resipe ng toast ng Pransya, o sakit perdu , ay isang madaling paghahanda ng makapal na hiwa na tinapay na ibinabad sa isang matamis, may amoy na pabango na kardra at pagkatapos ay pinirito sa mantikilya hanggang sa gintong pagiging perpekto. Ang sakit na pangalang perdu ay literal na nangangahulugang nawala na tinapay at ginagamit sa sanggunian sa paggamit ng tinapay na pang-araw-araw na mawawala. Bihisan ang Pranses na toast na ito na may isang dusting ng asukal ng confectioners, whipped cream, o mga sariwang berry.
Tala ng Cook : Habang maaaring magamit ang mga mas malambot na tinapay, ang resipe ng tinapay na ito ng Pransya ay gumagawa ng mahusay na mga resulta sa isang mas malambot, mas malaking tinapay, tulad ng isang tinapay na bag o baguette.
Mga sangkap
- 4 Mga itlog
- 4 kutsarang butil na asukal
- 1 kutsara ng katas ng vanilla
- 1 1/3 tasa ng gatas
- 8 makapal na hiwa ng tinapay na pang-araw-araw (gupitin sa isang bias)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1 tasa na whipped cream (o 14 tasa ng asukal sa pulbos, o 1 tasa ng berry para sa palamuti)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Talunin ang mga itlog, asukal, at katas ng banilya hanggang sa ang halo ay ganap na pinaghalo at makinis.
Gumalaw ng gatas sa halo ng itlog hanggang sa ganap na isama ito.
Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa pinaghalong itlog, ibigay sa kanila ang coat ng lahat ng mga ibabaw, at payagan ang tinapay na magbabad sa loob ng 10 minuto.
Matunaw ang 1 kutsara ng mantikilya sa isang malaking kawali na itinakda sa medium heat. Magluto ng 2 hiwa ng babad na tinapay sa tinunaw na mantikilya sa loob ng 3 minuto.
Iikot ang hiwa ng French toast at lutuin ang mga ito ng karagdagang 3 minuto, hanggang sa sila ay gintong kayumanggi at gaanong crispy sa bawat panig.
Ulitin ang natitirang mantikilya at babad na tinapay.
Mga Tag ng Recipe:
- French toast
- Tinapay ng agahan
- agahan
- pranses
