Gintong cake na may Fluffy Cocoa Frosting.
Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 13 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 3 mins
- Nagbigay ng: 16 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 163 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 16 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 163 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 13% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Sodium 117mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 46mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na nagyeyelo na ito ay mabilis at madaling gawin, na may mantikilya, gatas, kakaw, at asukal, at hindi ito masyadong matamis. Ito ay isang magandang pagyelo na gawin para sa mga cupcakes o isang layer ng layer. Punan ang isang layer cake na may jam o whipped cream at takpan ang tuktok at panig sa pagyeyelo ng kakaw na ito.
Ang pagyelo ay pinalapot ng isang halo at harina at gatas, na ginagawang mas matamis kaysa sa isang karaniwang pulbos na asukal sa pulbos. Siguraduhin na matalo mo ito ng sapat na mahaba upang matunaw ang asukal o ang pagyelo ay magiging grainy.
Mga sangkap
- 2/3 tasa ng gatas
- 3 kutsara ng buong-layunin na harina
- 6 tablespoons butter
- 5 kutsara pagpapadulas
- 2/3 tasa ng asukal na asukal
- 1/4 tasa na hindi naka -weet na cocoa powder
- 1/2 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang gatas at harina sa isang kasirola at whisk upang timpla.
Lutuin sa medium heat hanggang makapal, pagpapakilos palagi.
Alisin mula sa init at itabi upang palamig.
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang mantikilya at paikliin ang asukal hanggang sa magaan at malambot.
Talunin sa kakaw at banilya.
Idagdag ang ganap na cooled harina at halo ng gatas.
Talunin hanggang malambot at asukal ay natunaw, mga 4 hanggang 6 minuto.
Masaya!
Tip
Ang resipe na ito ay gumagawa ng sapat na pagyelo para sa isang sheet cake o sa tuktok at gilid ng isang two-layer cake.
Mga Tag ng Recipe:
- nagyelo
- cake
- timog
- kaarawan
