Milagro Tequila
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 shot (1 paghahatid)
Ano ang hindi mahalin tungkol sa isang shot ng tequila na kasama ang pinya, mint, cilantro, at jalapeño? Iyon mismo ang makikita mo sa el vocho. Naglalagay ang resipe ng isang makakainam na twist sa sikat na sangrita, na nag-aalok ng isang mahusay na maanghang na sipa na siguradong makuha ang iyong pansin.
Ang dalawang bahagi na tagabaril ay nagsisimula sa isang masarap na pagbaril ng Milagro Reposado Tequila, na dapat mong makita na napaka makinis. Kahit na ang tequila na ito ay maaaring hindi mangailangan ng isang chaser, ang pangalawang yugto ng el vocho ay kapansin-pansin na mahirap ipasa. Sa pangalawang baso, makakahanap ka ng pinya juice na spiced na may cilantro, mint, at jalapeño at ginagawa ito para sa isang kamangha-manghang follow-up.
Ayon kay Milagro, ang pangalang "El Vocho" ay kinuha mula sa mga taxi ng VW na naglalabas tungkol sa Mexico City sa kanilang puti at berde na kulay na pagmamadali.
Mga sangkap
- Para sa Chaser:
- 3 ounces juice ng pinya
- 10 dahon ng cilantro
- 10 mint dahon
- 2 maliit na hiwa ng jalapeño pepper
- Para sa Tequila Shot:
- 1 1/2 onsa ng reposado tequila (Milagro)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang pinya juice, cilantro at dahon ng mint, at mga hiwa ng paminta sa isang blender.
Timpla ng mabuti at ibuhos ang 1 1/2 onsa sa isang shot glass.
Ibuhos ang tequila sa isa pang shot glass.
Paglilingkod at masiyahan, pag-inom ng shot ng tequila na sinundan ng chaser!
Mga tip
- Talagang madali (at mas kapaki-pakinabang) upang makagawa ng higit sa isang paghahatid ng pinaghalong pinya sa isang pagkakataon. Gayundin, ang mga halamang gamot at paminta ay sapat na makahulma upang mahawakan ang isang mas malaking dami ng pinya juice. Para sa kadahilanang ito, ang chaser ay idinisenyo upang gumawa ng dalawang 1 1/2-ounce servings. Gumawa ng higit pa nang sabay-sabay kung gusto mo.Magtatayo ng anumang natitirang chaser sa ref ng hindi hihigit sa isang araw. Pinakamainam ito sa isang selyadong baso ng baso; maaaring mahirap alisin ang mala-damo / aroma ng paminta at lasa mula sa isang mas maliliit na lalagyan tulad ng plastik. Hugasan nang maayos ang iyong blender pitsel sa lalong madaling panahon.
Mga Uri ng Recipe
- Ibuhos ang shot na ito gamit ang isang blanco o kahit na isang tequila na kung gusto mo. Hindi na kailangang aktwal na shoot ang inumin na ito kung hindi mo nais. Ito ay isang kagiliw-giliw na karanasan kapag kinuha nang dahan-dahan bilang maliit na sips - isa sa tequila at isa sa mga chaser. Kung hindi mo gusto ang cilantro (natagpuan ng ilang mga tao na ito ay kagaya ng sabon), subukan ang isa pang berdeng berdeng halaman sa halip. Basil at oregano ang bawat isa ay nag-aalok ng isang magandang herbal background sa mint at paminta nang walang natatanging lasa ng cilantro.
Gaano katindi ang isang El Vocho Shot?
Sa teorya, kung ihahalo mo ang tequila sa chaser, puputulin mo ang kalahati ng tequila. Iyon ay gagawa ng 80-patunay na si Milagro Reposado isang 40-patunay (20 porsiyento na ABV). Gayunpaman, talagang ibinibigay mo lamang ang iyong tiyan ng buffer sa alkohol (at isang maanghang na iyon). Maaari itong pabagalin ang mga epekto ng tequila, ngunit kung uminom ka ng isang napakaraming pag-ikot, pupunta ka sa kalsada sa isang medyo bastos na hangover (at potensyal na nakagagalit na tiyan).
Mga Tag ng Recipe:
- Pinya
- amerikano
- partido
- inumin
