Diana Rattray
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 205 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 25g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 205 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 10% |
| Sabado Fat 3g | 16% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Sodium 127mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 25g | 9% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 146mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga puding ng tinapay ay matagal nang naging isang paboritong pagkain ng ginhawa, at ito ay isang kamangha-manghang paraan upang gumamit ng tinapay na pang-araw-araw. Ang recipe ng puding ng tinapay na ito ay kagustuhan tulad ng isang klasikong kard ng itlog na may siksik, kasiya-siyang texture ng puding ng tinapay. Magdagdag ng ilang mga pasas sa pinaghalong kung nais mo, o gawin ito sa mga currant o isa pang uri ng tinadtad na pinatuyong prutas.
Huwag mag-atubiling baguhin ito nang kaunti sa kanela sa halip na nutmeg. Ang cinnamon-swirl bread (na mayroon o walang mga pasas) ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa tinapay.
Para sa isang nakakaakit na sarsa ng dessert, isaalang-alang ang sarsa ng vanilla na ito, sarsa ng butterscotch, o isang sarsa ng brown sugar pecan. O kaya ay tumulo lamang ng ilang maple syrup o baston ng tubo sa ibabaw ng puding.
Mga sangkap
- 4 malaking itlog (bahagyang pinalo)
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi o asukal na asukal
- 1/4 kutsarang asin
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 2 1/2 tasa ng gatas (mainit-init)
- 8 hiwa puting tinapay (tinanggal ang mga crust kung nais)
- Dash nutmeg
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sabihin ang mga itlog, asukal, asin at banilya, pagkatapos ay idagdag ang mainit na gatas.
Gupitin ang tinapay sa kalahati nang pahilis, na bumubuo ng mga tatsulok. Ayusin ang 2 layer ng hiwa ng tinapay sa isang gaanong buttered 8-pulgada parisukat na baking dish.
Ibuhos ang custard na pinaghalong sa ibabaw ng tinapay.
Ilagay ang 8-inch baking dish sa isang mas malaking baking dish na naglalaman ng mga 1/2 hanggang 1 pulgada ng sobrang init na tubig.
Maghurno sa 325 F para sa 40 hanggang 50 minuto, hanggang sa ang isang kutsilyo na nakapasok sa gitna ay lumabas na malinis.
Ihain ang mainit-init o cool na may sarsa, dessert, o prutas.
Ang cinnamon Custard Bread Pudding Pagkakaiba-iba: Gumamit ng cinnamon swirl bread at iwasan ang pala. Pagwiwisik ang pinaghalong custard na may asukal ng kanela bago ang pagluluto.
Isang Dosenang Kamangha-manghang Mga Recipe ng Mga Tinapay na Tinapay
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- custard ng puding ng tinapay
- dessert
- amerikano
