Zsuzsanna Békefi / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbigay ng: 1 tinapay (10 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 304 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 loaf (10 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 304 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 22% |
| Sabadong Fat 7g | 36% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Sodium 304mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 47mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling persimmon na mabilis na recipe ng tinapay ay ginawa gamit ang mantikilya, hindi langis tulad ng iba pang mga mabilis na tinapay. Walang mga cinnamon-y na pampalasa sa basa-basa na cake na ito, na hinahayaan ang totoong lasa ng prutas.
Gumamit ng mga persimmons kapag sila ay napaka-hinog, halos gulaman, para sa pinakamahusay na mga resulta. Kung hindi, ang kanilang mga katangi-tanging katangian ay magkakaroon ka ng puckering.
Ang mga persimmons ay magagamit Abril hanggang Hunyo at Setyembre hanggang Disyembre sa karamihan ng mga merkado.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng mantikilya (temperatura ng silid)
- 1 tasa ng asukal
- 1 kutsarang banilya
- 3 malalaking itlog (temperatura ng silid)
- 3 hinog na mga persimmons (peeled at puréed)
- 1 kutsara ng tubig
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 1/4 kutsarang asin
- 1 kutsarang baking soda
- 1/2 tasa ng mga walnuts (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 350 F. Magaan na amerikana ang isang 9x5x3-pulgada na tinapay na pan na may cooking spray.
Sa isang malaking mangkok, cream magkasama butter at asukal hanggang malambot. Paghaluin sa banilya.
Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat isa. Magdagdag ng mga persimmons at tubig, paghahalo hanggang lubusan na pinagsama.
Sa isang hiwalay na daluyan na mangkok, palisahin ang harina, asin, at baking soda. Magdagdag ng halo ng harina sa batter kasama ang mga mani. Paghaluin hanggang sa makinis.
Ibuhos ang batter sa inihandang tinapay na pan. Maghurno ng 50 hanggang 60 minuto o hanggang sa malinis ang mga pagsubok sa toothpick.
Alisin mula sa oven at ilagay sa isang paglamig na rack sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay magpatakbo ng isang kutsilyo sa paligid ng mga gilid ng tinapay. I -vert ang pan papunta sa isang rack ng paglamig. Lumiko ang mabilis na tinapay sa gilid nito at payagan na palamig nang lubusan bago i-cut.
Mga Tag ng Recipe:
- Mabilis na tinapay
- silangang Europa
- pagkahulog
- cake
