Ang Spruce
- Kabuuan: 9 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 9 oras
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 695 | Kaloriya |
| 29g | Taba |
| 43g | Carbs |
| 62g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 695 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 29g | 37% |
| Sabado Fat 12g | 61% |
| Cholesterol 185mg | 62% |
| Sodium 2446mg | 106% |
| Kabuuang Karbohidrat 43g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 21% |
| Protein 62g | |
| Kaltsyum 168mg | 13% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Huwag matakot sa oras ng paghahanda sa nilagang ito. Mabilis itong maghanda at isang sine na gagawin. Karamihan sa oras na kinakailangan ay ganap na hands-off dahil ang gawain ay ginagawa ng mabagal na kusinilya. Sa katunayan, ang nilagang ito ay maaari mong ihanda ang gabi bago kung mas mahusay para sa iyo ang tiyempo na iyon. Ilagay mo lamang ang lahat sa mabagal na kusinilya at palamigin ang palayok sa buong magdamag. Sa susunod na araw, simulan ito nang mataas sa loob ng isang oras, pagkatapos ay lumiko sa mababang at magluto para sa isa pang 7 hanggang 9 na oras. Sa oras na ang magiliw na gabi ay gumulong, maghahanda na ang hapunan!
Ang beer ay nagdaragdag ng lasa sa isang nakabubusog na nilagang karne ng baka o inihaw na palayok. Gumamit ng anumang beer na gusto mong uminom (at maaari ka ring maghatid ng parehong beer kasama ang tapos na sinigang). Ang karne ng baka na ito ay masarap sa sarili nitong, naihain sa itaas ng mainit na buttered noodles o plain rice, o may isang simpleng salad at buttered roll.
Mga sangkap
- 2 1/2 pounds sandalan ng karne ng karne ng baka (pinutol sa 1-pulgada na mga cubes)
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 3 karot (gupitin sa mga hiwa ng 1-pulgada)
- 2 tadyang kintsay (gupitin sa 1/2-pulgada na hiwa)
- 2 daluyan patatas (gupitin sa 1-pulgada cubes)
- 1 tasa ng beer
- 1 tasa ng sabaw ng baka ng baka (o gamitin ang lahat ng serbesa at walang sabaw ng karne ng baka)
- 1 1/2 kutsarang asin
- 1/2 kutsarita paminta
- 1 kutsarang oregano
- 2 tablespoons ng tomato paste
- 3 kutsara natunaw na mantikilya
- 1/3 tasa ng all-purpose na harina
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Sa mabagal na insert ng crockery ng kusinilya, pagsamahin ang nilagang karne ng baka, sibuyas, bawang, karot, kintsay, patatas, beer, sabaw ng baka, asin, paminta, oregano, at i-paste ang kamatis.
Ang Spruce
Takpan at lutuin sa LOW ng 8 hanggang 10 oras.
Ang Spruce
Paghaluin ang natunaw na mantikilya na may harina hanggang sa isang makinis na form ng halo.
Ang Spruce
Idagdag ito sa sinigang upang palalimin ito. Tikman at ayusin ang mga panimpla.
Ang Spruce
Lumiko ang mabagal na kusinilya sa HIGH at lutuin hanggang maabot ang ninanais na kapal, mga 15 hanggang 20 minuto.
Ang Spruce
Maglingkod kaagad at magsaya.
Mga tip
- Mag-imbak ng anumang nilagang sinigang sa isang selyadong lalagyan sa ref para sa 4 hanggang 5 araw. Init ito sa microwave o top top. Ang karneng baka ay maaari ding magyelo. Isaalang-alang ang pagyeyelo nito sa mga indibidwal na laki ng mga bahagi para sa isang mabilis na grab-and-go na pagpipilian ng tanghalian o hapunan. I-defrost lamang ang sinigang sa refrigerator sa magdamag at pagkatapos ay painitin ito sa microwave o tuktok na kalan.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- serbesa ng baka ng beer
- entree
- amerikano
