Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 1 casserole (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 852 | Kaloriya |
| 54g | Taba |
| 44g | Carbs |
| 48g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 casserole (4 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 852 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 54g | 69% |
| Sabadong Fat 25g | 127% |
| Cholesterol 194mg | 65% |
| Sodium 1604mg | 70% |
| Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 17% |
| Protina 48g | |
| Kaltsyum 439mg | 34% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang simpleng casserole na ito ay isang mabilis na paghahanda, at gumagawa ito ng isang kamangha-manghang hapunan ng pamilya. Ihatid ito ng isang salad o hiniwang kamatis, o magdagdag ng bigas o pasta sa iyong menu. Kung nagluluto ka para sa isang mas malaking grupo, doble ang recipe at ihurno ito sa isang 13-by-9-by-2-inch baking pan.
Itinaas namin ang casserole na may malambot na mumo ng tinapay na pinulpol namin sa processor ng pagkain, ngunit maaari itong mapuno ng pinong tuyong mga tinapay na tinapay o mga panko na mumo na ibinubuhos ng tinunaw na mantikilya.
Upang maisulong ito, i-layer ang spinach at manok na may sarsa at pagkatapos ay takpan ang ulam at palamig ng hanggang 24 oras. Kapag handa ka na itong maghurno, i-preheat ang oven, tuktok ng buttered breadcrumbs, at maghurno!
Mga sangkap
- 1 package (10 onsa) frozen tinadtad na spinach (lutong)
- 5 tablespoons butter (nahahati)
- 3 kutsara ng buong-layunin na harina
- 1 kutsarang tinimpla ng asin
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng sariwang gadgad na keso na Parmesan
- 1/2 tasa mabigat na cream, light cream, o kalahating-kalahati
- Asin at sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
- 2 tasa na lutong manok na diced
- 1 tasa pinong malambot na mga tinapay na malutong
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F. Magaan na mantikilya ang isang 2-quart na baking dish.
Alisan ng tubig ang lutong spinach sa isang colander, pisilin o pagpindot upang makakuha ng mas maraming tubig hangga't maaari. Ikalat ang spinach sa ilalim ng inihandang baking dish.
Sa isang medium na kasirola sa medium-low heat, matunaw ang 3 kutsara ng mantikilya. Idagdag ang harina at napapanahong asin sa mantikilya at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Unti-unting idagdag ang gatas at lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa makapal. Gumalaw sa keso at cream na Parmesan. Lutuin, pagpapakilos hanggang natunaw ang keso. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Idagdag ang manok sa sarsa at pukawin upang timpla.
Ibuhos ang pinaghalong manok at sarsa sa layer ng spinach sa baking dish.
Matunaw ang natitirang 2 kutsara ng mantikilya sa microwave o sa isang kasirola sa stovetop. Ihagis ang mantikilya gamit ang malambot na mga tinapay. Ikalat ang mga mumo sa casserole.
Maghurno ng kaserola sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa ang tuktok ay maganda ang kayumanggi. Upang brown ang topping nang kaunti pa, i-on ang broiler at broil ng isang minuto o dalawa bago mo ito ilabas sa oven.
Tip
- Kapalit ng 12 hanggang 14 na onsa ng nakabalot na lutong mga suso ng manok para sa lutong manok (lasaw kung nagyelo). Dice ang manok at magpatuloy sa recipe.
Mga Uri ng Recipe
- Igisa ang 4 hanggang 6 na tonelada ng hiniwang kabute sa isang maliit na mantikilya at idagdag ang mga ito sa sarsa na may manok.Replace ang manok na may diced turkey para sa isang pabo at spinach casserole.Magdagdag ng ilang mga kutsara ng pinatuyong tinadtad na pimiento kasama ang manok para sa sobrang kulay at lasa.
Mga Tag ng Recipe:
- kaserol
- manok at spinach casserole
- hapunan
- timog
