Larawan / Larawan ng MakiEni / Nakuha / Getty
- Kabuuan: 24 oras
- Prep: 24 oras
- Lutuin: 0 mins
- Nagbunga: 750ml bourbon (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 148 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 750ml bourbon (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 148 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 0mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang kape at whisky ay likas na kasama - isipin mo lamang ang mga dating paborito tulad ng Irish Kape at Aggravation. Kadalasan, ang brewed na kape o isang liqueur ng kape ay ang mga sangkap na responsable para sa lasa ng kape, ngunit bakit hindi idagdag ang maliit na ugnay ng java sa whisky mismo?
Ang bourbon na inimpla ng kape ay isa sa aking mga paboritong paraan upang makakuha ng isang banayad na lasa ng kape sa mga koktel ng whisky at kapaki-pakinabang sa iba't ibang mga inuming hindi inpormasyon tulad ng isang Manhattan, Liquid Bourbon Ball, Pagbagsak ng Spice Cordial o kahit isang simpleng Bourbon at Water. Gayundin, ang pagbubuhos ng kape ay hindi limitado sa bourbon. Ang iba pang mga whisky tulad ng iba pang mga Amerikano na wiski, Canada whisky, at kahit na ang ilan sa mga whisky ng Irish ay mahusay ding mga kandidato para sa isang maliit na pag-jolt ng kape. Tingnan sa ibaba para sa higit pang mga tip.
Mga sangkap
- 1 750ml bourbon whisky
- 1/2 tasa ng buong beans ng kape
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ibuhos ang bourbon sa isang garapon ng pagbubuhos, malaking garapon ng mason o isa pang lalagyan na may maluwang na selyo.
Idagdag ang mga beans ng kape, i-seal ang lalagyan at maayos na magkalog.
Ilagay ang garapon sa isang cool na madilim na lugar para sa mga 24 na oras.
Tikman ang pagbubuhos at kung sa tingin mo ay nangangailangan ito ng kaunting oras, iling muli ito at pahintulutan itong magtakda para sa isa pang 8 oras. Suriin ito muli at ulitin ang hakbang na ito hanggang sa magkaroon ka ng lasa na gusto mo.
Kapag ang pagbubuhos ay ayon sa gusto mo, pilitin ang mga beans ng kape sa pamamagitan ng isang pinong strainer mula sa whisky.
Ibalik ang whisky sa kanyang orihinal na bote, takpan ito at tamasahin ang anumang cocktail na nakikita mong akma.
Mga tip
- Mas gusto naming gumamit ng mga beans ng kape na mas madidilim tulad ng mga litson ng Espanya at Pranses. Ang mga ito ay may posibilidad na maging mas mayaman kaysa sa mas magaan na litson at ipares nang mas mahusay sa wiskey.Upang subukan ang isang kumbinasyon ng whisky / bean nang hindi nag-aaksaya ng maraming whisky, subukan muna ang isang mas maliit na batch. Ibuhos ang ilang mga shot ng whisky sa isang mas maliit na garapon at magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga beans ng kape. Payagan ito upang mahawa at makita kung ano ang gusto mo. Gawin ito ng maraming mga kumbinasyon ng whisky at bean nang sabay-sabay, malinaw na may label ang bawat isa, at pagkatapos ay tikman ang bawat isa na magkakasunod at magpasya kung alin ang gusto mo. Pagkatapos nito, handa ka nang mag-infuse ng isang malaking batch ng iyong mga paboritong. Kapag pumipili ng isang whisky para sa pagbubuhos na ito ay pinakamahusay na subukan ang mga makinis at hindi masyadong maanghang. Para sa mga bourbons, ang Woodford Reserve at Buffalo Trace ay dalawa sa aming mga paborito. Para sa mga whisky sa Canada, subukan ang Canadian Mist o Canadian Club, habang ang Bushmill's, Kilbeggan, at Jameson ay napakahusay na pagpipilian para sa mga whiskies sa Ireland.Kung maaari kang maging hilig na gawin ito, hindi namin inirerekumenda ang paghahalo ng kape na pagbubuhos na ito sa mga inumin na naglalaman ng kape. Maaaring gumana ito, ngunit natalo ang layunin ng lasa ng iyong whisky ng kape dahil mayroon nang kape. Sa halip, isipin ang mga pantulong na lasa tulad ng almond, banana, chestnut, kumquat at orange.
Mga Tag ng Recipe:
- Whisky Cocktail
- amerikano
- kaarawan
- inumin
