Tungkol sa BBQ, Inc.
- Kabuuan: 7 mins
- Prep: 7 mins
- Lutuin: 0 mins
- Paggawa: Gumagawa ng 1 1/4 tasa (20 servings)
Ang manok, lalo na ang karne ng dibdib, ay madalas na nakikinabang mula sa isang mahusay na atsara. Ito ay isang simpleng recipe na nangangailangan ng 30-to-45-minuto na oras ng pag-atsara. Ang recipe na ito ay mahusay para sa mga suso ng manok na nagtatapos sa iba pang mga recipe tulad ng mga sopas, sinigang, sandwich, salad, at balot.
Mga sangkap
- 3/4 tasa ng langis ng olibo
- 1/4 tasa ng puting suka
- 2 kutsarang balsamic suka
- 2 kutsarang asin
- 2 kutsarang asukal (maaari mong gamitin ang purong agave kung ginustong)
- 2 kutsarang pinatuyong oregano
- 2 kutsarang pinatuyong basil
- 2 kutsarang sibuyas na sibuyas
- 2 kutsarang bawang na pulbos
- 2 kutsarang itim na paminta
- Opsyonal: 1 kutsarita na pulang paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang mabuti.
Ibuhos sa isang resealable bag, magdagdag ng manok, at atsara para sa 30 hanggang 45 minuto.
Gamitin sa iyong nais na recipe ng manok at mag-enjoy!
Mga tip
- Ito ay sapat na pag-atsara para sa 4 hanggang 5 pounds / 1.8 hanggang 2.3 kg ng manok.Store halo sa isang airtight container sa ref ng hanggang 5 araw pagkatapos ng paghahanda. Inirerekumenda namin na gawin itong isang araw nang maaga (na naka-imbak sa refrigerator ng kurso) upang hayaan ang mga lasa na timpla bago gamitin.
Mga Tag ng Recipe:
- marinade ng manok
- BBQ na manok
- mga sarsa
- timog
