Diana Rattray. Ang Spruce Eats, 2010.
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
786 | Kaloriya |
42g | Taba |
53g | Carbs |
47g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 786 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 42g | 54% |
Sabado Fat 20g | 101% |
Cholesterol 161mg | 54% |
Sodium 1360mg | 59% |
Kabuuang Karbohidrat 53g | 19% |
Pandiyeta Fiber 4g | 15% |
Protina 47g | |
Kaltsyum 483mg | 37% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang potluck pasta wheel casserole na ito ay puno ng lasa, kasama ang manok, ham, kabute, at dalawang uri ng keso. Pinakamainam na ihain ito ng isang simpleng berdeng salad o hiwa ang mga sariwang kamatis at biskwit o rolyo.
Ang isang makapal na sarsa ng keso ay nagdudulot ng manok at ham nang magkasama sa masarap na pasta casserole.
Mga sangkap
- 8 ounces pasta, macaroni, mini penne, mini kariton, atbp.
- 4 tablespoons butter (nahahati)
- 1 libong manok na walang balahibo sa dibdib ng manok o mga tenders ng manok, gupitin sa maliit na chunks
- 1 kutsarita Creole o Cajun seasoning
- 8 ounces na hiwa ng kabute
- 4 hanggang 8 ounces diced ham
- 1 maliit na garapon (2 ounces) pimiento, pinatuyo
- 1 bungkos (6 hanggang 8) berdeng sibuyas, hiniwa
- 1 hanggang 2 kutsara tinadtad perehil
- 2 kutsara all-purpose na harina
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1 tasa kalahating-at-kalahati o buong gatas
- 8 ounces shredded matalim Cheddar keso
- 4 na onsa American cheese, shreds o diced
- Asin at paminta para lumasa
- 1/2 tasa malambot na mumo ng tinapay
- 1 kutsara mantikilya, natunaw
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F.
Magaan na grasa ang isang 2 1/2 hanggang 3-kuwarter na pinggan sa pagluluto.
Lutuin ang pasta sa kumukulo ng inasnan na tubig pagsunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig. Itabi.
Sa isang malaking kasirola, matunaw ang 3 kutsara ng mantikilya sa daluyan na mababang init. Idagdag ang manok, Creole seasoning, kabute, at ham. Lutuin, pagpapakilos hanggang maluto ang manok at malambot ang mga kabute.
Idagdag ang pimiento, berdeng sibuyas, at perehil at lutuin, pagpapakilos, para sa mga 1 minuto.
Gumalaw sa harina hanggang sa pinagsama. Magdagdag ng sabaw ng manok at gatas. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa makapal.
Idagdag ang Cheddar at American cheeses, kasama ang asin at paminta, tikman. Gumalaw upang maghalo. Pagsamahin sa pinatuyong pasta at kutsara sa inihandang baking dish.
Matunaw ang natitirang 1 kutsara ng tinunaw na mantikilya at itapon na sa mga mumo ng tinapay; pagdidilig nang pantay-pantay sa casserole.
Maghurno ng kaserola nang mga 25 minuto, o hanggang sa browned, at bubbly.
Mga Tag ng Recipe:
- manok
- hamon
- at pasta casserole
- Amerikano Keso