Mga Larawan sa Larawan / Getty ni David Bradley
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Paggawa: 4-6 Mga bahagi (4-6 Mga Serbisyo)
Napuno ng maanghang kabutihan, ang resipe na inihaw na Cajun na ito ay naghahandog ng kakayahang magamit sa iyong cookout. Maaari silang ihaw, hiwa, at magamit sa mga salad, salsa, bilang isang bahagi, o bilang bahagi ng isang crab pigsa. Ang pagpipilian ay ganap na nakasalalay sa iyo. Ayusin ang halaga ng panimpla upang umangkop sa iyong palad.
Mga sangkap
- Ang 4 hanggang 6 na mga tainga ng mais, husks, at silikon ay tinanggal
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 3 kutsara ng Cajun seasoning
- 3 kutsarang tinadtad na sibuyas
- 2 cloves na bawang
Mga Hakbang na Gawin Ito
Linisin ang mais sa pamamagitan ng pag-alis ng mga husks at sutla. Payagan ang mais na magbabad sa tubig ng hanggang sa 2 oras. Pagsamahin ang natitirang sangkap sa isang mangkok at itabi.
Painitin ang grill sa medium heat. Ilagay ang mga tainga ng mais sa ihaw at lutuin ng 5 minuto, patuloy na lumiliko. Sa huling 5 minuto ng oras ng pagluluto, basura ang iyong pinaghalong Cajun sa mga tainga ng mais. Lumiko nang madalas. Kapag tapos na ang mais at may browned, tinanggal mula sa grill at maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- mais
- side dish
- cajun
- nagluluto