Mga Larawan ng Little Hand / Getty
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6 hanggang 8
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 379 | Kaloriya |
| 20g | Taba |
| 40g | Carbs |
| 11g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 hanggang 8 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 379 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 20g | 26% |
| Sabado Fat 11g | 55% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Sodium 310mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 40g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
| Protein 11g | |
| Kaltsyum 153mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Gustung-gusto namin ang paggawa ng mga stratas, ang mga casserole na binubuo ng tinapay at prutas o veggies na nilagyan ng mga keso (o hindi) at egg custard. Pinauna mo ang mga ito, na ginagawang perpekto para sa nakakaaliw, at kapag handa ka nang kumain, ang lahat ng iyong ginagawa ay maghurno at maghukay!
Ang resipe na ito ay tulad ng isang strata, ngunit ito rin ay nagpapaalala sa amin ng French toast. Ang eggy custard ay nagbabad sa tinapay, sa kasong ito, flaky croissants, at mga malulutong na gilid at malambot na interior ay katulad ng French toast. Nagdagdag kami ng mga blueberry at isang oatmeal streusel topping para sa labis na lasa at interes.
Ihatid ang kahanga-hangang agahan o brunch casserole na may ilang malulutong na bacon at isang fruit salad na ginawa gamit ang pinakamahusay na ani na mahahanap mo. Magdagdag ng isang mimosa o orange juice at ilang mainit na kape para sa isang kamangha-manghang pagkain ay magugustuhan ng lahat.
Mga sangkap
- 8 malaking croissants
- 1 1/2 tasa blueberries (hugasan at pinatuyo)
- 1 tasa ng gatas
- 1/2 tasa mabigat na cream
- 4 na itlog
- 1/3 tasa ng asukal
- 2 kutsarang banilya
- 1/3 tasa ng all-purpose na harina
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1 kutsarang lupa kanela
- 1/2 tasa regular o mabilis na pagluluto ng oatmeal
- 1/3 tasa ng mantikilya (pinalambot)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pilitin o gupitin ang mga croissants sa 1-inch piraso at ilagay sa isang greased 2-quart casserole dish. Maaari kang gumamit ng maraming mga croissants o mas kaunti kung nais mo, depende sa kung gaano karaming kinakailangan upang punan ang ulam.
Idagdag ang mga blueberry sa ulam at ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa mga croissant piraso; itabi.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang gatas, cream, itlog, 1/3 tasa ng asukal, at banilya at matalo nang maayos sa isang wire whisk hanggang pinagsama.
Ibuhos ang pinaghalong itlog nang dahan-dahan at pantay-pantay sa mga croissants at blueberry sa baking dish.
Pindutin nang marahan ang iyong mga kamay upang matiyak na ang mga croissant ay pinahiran sa halo ng itlog.
Takpan ang ulam at palamig ng hindi bababa sa apat na oras o magdamag.
Sa isa pang daluyan na mangkok, pagsamahin ang harina, brown sugar, cinnamon, at oatmeal at ihalo nang mabuti.
Gupitin sa pinalambot na mantikilya hanggang sa mga partikulo tungkol sa laki ng form ng mga gisantes.
Takpan ang mangkok na ito at palamig.
Kapag handa ka nang kumain, painitin ang oven sa 375 F.
Alisan ng takip ang croissant halo at iwisik ito nang pantay-pantay sa oatmeal streusel.
Maghurno para sa 25 hanggang 35 minuto, o hanggang sa ang guhitan ay gintong kayumanggi at ang croissant na halo ay bahagyang napusok at itinakda. Ang temperatura ay dapat na hindi bababa sa 160 F bilang sinusukat sa isang thermometer ng pagkain.
Hayaan cool na para sa 5 minuto.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Uri ng Recipe
- Maaari mong gawin ang resipe na ito sa iba pang mga prutas kung nais mo. Subukang gumamit ng mga blackberry, raspberry, o kahit na mga strawberry. Ang mga milokoton o nectarines ay magiging mahusay din. Peel ang mga milokoton - hindi mo na kailangang magbalat ng mga nectarines.
Mga Tag ng Recipe:
- blueberry
- agahan
- kami rehiyonal
- balik Eskwela
