Roy Hsu / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
Walang tinatalo ang lasa ng tradisyonal na Crab Rangoon, ngunit, kung hindi ka komportable sa malalim na pagprito, narito ang isang madaling gumawa ng alternatibo kung saan ang wonton wrappers at cream cheese ay inihurnong, at pagkatapos ay ang cream cheese ay inihain bilang isang dip kasama ang malutong na wonton chips.
Mga sangkap
- Para sa mga wonton wrappers:
- 24 Wonton wrappers
- Opsyonal: limang-spice powder, kung kinakailangan
- Para sa cream cheese dip:
- 8 1/2 ounces crabmeat (pinatuyo kung gumagamit ng de-latang karne, at flaked)
- 8 ounces cream cheese
- 1 kutsarang pulang sibuyas (tinadtad)
- 1 hanggang 2 berdeng sibuyas (diced)
- 1/2 kutsarang Worcestershire Sauce
- 1/2 kutsarang toyo
- Dash black pepper (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven hanggang 350 F (177 C). Pagwilig ng 2 baking sheet na may non-stick spray.
Pagsamahin ang cream cheese at halo ng crabmeat. Gumalaw sa natitirang sangkap, paghahalo nang lubusan.
Kumuha ng isang wonton wrapper at gaanong alikabok ito ng limang-spice powder kung gumagamit (mga 1/8 kutsarita). Gupitin ang wonton nang pahilis upang ito ay bumubuo ng 2 tatsulok. Magpatuloy sa natitirang mga wrappers. Takpan ang natitirang mga wrapper sa isang mamasa-masa na tela upang hindi sila matuyo.
Ayusin ang mga wonton wrappers sa mga baking sheet. Ilagay sa kalan sa gitnang rack, at maghurno hanggang sa i-brown sila (5 hanggang 6 minuto). Alisin at cool.
Ilagay ang cream cheese sa isang medium-sized na baking dish. Maghurno hanggang sa ang keso ng cream ay pinainit at nagsisimula lamang na bubble (18 hanggang 20 minuto). Alisin at ihatid kaagad sa mga wonton chips para sa paglubog.
Tip
- Kung ninanais, maghatid din ng mainit na mustasa at / o matamis at maasim na sarsa para sa paglubog.
Mga Tag ng Recipe:
- alimango
- pampagana
- asian
- bagong Taon
