Diana Rattray
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 109 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 25g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 109 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 1% |
| Sabado Fat 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 75mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 25g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 9g | 33% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 144mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Sa resipe na ito, ang isang ulo ng repolyo ay pinutol sa mga wedge, luto, pagkatapos ay inihurnong may mga kamatis at mga panimpla.
Mga sangkap
- 1 malaking repolyo ng ulo
- 3 daluyan ng kamatis, diced
- 1 maliit na puting sibuyas, tinadtad
- 1/2 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsarang itim na paminta
- 1/4 kutsarita na caraway seed
- 1/8 tasa ng tubig o stock ng manok
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang hurno hanggang 325 F (165 C / Gas Mark 3).
Quarter ang repolyo at pakuluan ito sa isang malaking takure o oven sa Dutch sa loob ng 10 minuto.
Alisin ang mga seksyon ng repolyo; ilagay sa isang mababaw na baking dish.
Pagsamahin ang mga natitirang sangkap sa maliit na mangkok; ibuhos ang repolyo.
Maghurno ng 30 minuto, o hanggang sa ang likido ay hinihigop. Lumiko ang mga piraso ng repolyo sa kalahati sa oras ng pagluluto upang ang mga wedge ay magluto nang pantay-pantay.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- side dish
- amerikano
- taglamig
