Tomato Jam at Bacon inihaw na Keso. Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 85 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 75 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich (nagsisilbi 1)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1116 | Kaloriya |
| 34g | Taba |
| 173g | Carbs |
| 40g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 sandwich (nagsisilbi 1) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1116 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 34g | 44% |
| Sabado Fat 18g | 92% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Sodium 1062mg | 46% |
| Kabuuang Karbohidrat 173g | 63% |
| Diet Fiber 14g | 52% |
| Protina ng 40g | |
| Kaltsyum 722mg | 56% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Crispy bacon, natutunaw matulis na puting cheddar, at isang matamis at smokey homemade tomato jam gawin itong inihaw na keso na sanwits na labis na masarap. Takot sa paggawa ng kamatis? Huwag maging! Ang recipe na ito ay isang napakadaling walang brainer na maaaring gawin ng sinuman!
Mga sangkap
- Para sa Tomato Jam:
- 2 lbs. tinadtad na mga kamatis na may kamatis
- 1/2 tasa ng asukal
- ang katas ng 1/2 lemon
- 1 tbsp. sariwang luya, pino ang tinadtad
- 1 kurutin ang kumin sa lupa
- 1 kurutin ang kanela sa lupa
- 1/4 tsp. curry powder
- 1 kutsarang asin
- Para sa Inihaw na Keso ng Sandwich:
- 2 hiwa ng tinapay na multigrain
- 3 oz. puting cheddar
- 4 hiwa ng lutong bacon
- 1 tbsp. kamatis na kamatis
Mga Hakbang na Gawin Ito
Para sa Tomato Jam
Ipunin ang mga sangkap.
Idagdag ang mga kamatis, asukal, lemon juice, luya, kumin, kanela, curry powder at asin sa isang hindi kinakalawang na magnakaw na palayok at i-heat ang medium na mataas.
Kapag ang halo ay nagsisimula sa pakuluan, bawasan ang init sa daluyan-mababa at magpatuloy na kumulo, pagpapakilos nang madalas, hanggang mabawasan ang halo at palapawin sa isang jam tulad ng pagkakapare-pareho; mga 1 oras.
Para sa Inihaw na Keso ng Sandwich
Ipunin ang mga sangkap.
Magdagdag ng kalahati ng puting cheddar sa isang hiwa ng tinapay na multigrain at tuktok gamit ang kamatis.
Idagdag ang bacon sa tuktok ng iyon at pagkatapos ay idagdag ang natitirang keso at ang natitirang piraso ng tinapay na multigrain.
Mantikilya sa magkabilang panig ng sandwich at magtabi.
Idagdag ang iyong buttered sandwich sa isang cast iron skillet o panini press, at iikot ang init hanggang medium-high. Ihalo ang sandwich sa loob ng ilang minuto hanggang sa mag-crisps ang tinapay at magsimulang matunaw ang keso.
Kapag ang isang panig ay ginintuang kayumanggi, marahang i-flip ang sandwich at hayaang magluto ng kabilang panig hanggang sa malutong at tuluyang natunaw ang lahat ng keso. Alisin mula sa init at hayaang cool sa loob ng 1 minuto bago maghiwa upang ang keso ay hindi mawawala nang sabay-sabay.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- inihaw na keso at jam
- tanghalian
- amerikano
