Jason Poole / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 1 bundt cake (12 hanggang 16 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 401 | Kaloriya |
| 23g | Taba |
| 45g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 bundt cake (12 hanggang 16 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 401 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 23g | 30% |
| Sabado Fat 11g | 54% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Sodium 324mg | 14% |
| Kabuuang Karbohidrat 45g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 122mg | 9% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na cake ng mansanas na ito ay napuno ng isang pinaghalong mga tinadtad na mansanas at isang spiced pecan at brown sugar streusel. Gumagawa ito ng isang kamangha-manghang kape o dessert.
Paglingkuran ito bilang ay o magdagdag ng isang simpleng kinang na banilya. Tingnan ang mabilis na mga tagubilin ng banilya na sinulid sa ibaba ng recipe.
Mga sangkap
- Para sa Streusel:
- 1 1/4 tasa light brown sugar (nakaimpake)
- 3/4 tasa all-purpose flour (3 1/2 ounces)
- 1/2 tasa ng mantikilya (malamig, gupitin sa maliit na piraso)
- 2 kutsarang cinnamon
- 1 tasa coarsely tinadtad pecans
- Para sa cake:
- 3 1/4 tasa all-purpose flour (14 1/2 ounces)
- 1 1/2 kutsarang baking powder
- 3/4 kutsarang baking soda
- 3/4 tasa ng mantikilya (temperatura ng silid)
- 1 1/4 tasa ng asukal na asukal
- 3 malalaking itlog
- 2 kutsarang katas ng kutsilyo
- 2 tasa vanilla yogurt (16 ounces)
- 3 daluyan ng mansanas, Golden Masarap o Granny Smith (peeled, cored, and diced)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4.
Mapagbigay grasa at harina ng isang 10-pulgada na tubo ng tubo o nonstick Bundt cake pan.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang 1 1/4 tasa ng asukal na asukal, 3/4 tasa ng harina, ang mga malamig na piraso ng mantikilya, at kanela. Paghaluin ng isang tinidor hanggang sa mumo, at ang mantikilya ay pinaghalo nang maayos. Gumalaw sa tinadtad na pecano.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang 3 2/4 tasa ng harina, baking powder, baking soda.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, cream butter at asukal na may electric mixer hanggang sa magaan at malambot. Talunin ang mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Talunin sa katas ng vanilla at yogurt ng vanilla.
Sa panghalo sa mababang bilis, matalo sa mga tuyong sangkap hanggang sa timpla.
Isawsaw ang tungkol sa 3 tasa ng batter sa inihandang kawali. Budburan ng 1/4 tasa ng pinaghalong streusel at ang mga mansanas, pagkatapos ay 1/2 tasa ng pinaghalong streusel.
Spoon natitirang batter sa ibabaw ng layer ng mansanas.
Nangunguna sa natitirang streusel. Pindutin ang streusel pababa sa maligo.
Maghurno cake sa preheated oven para sa 50 hanggang 60 minuto, o hanggang sa ang isang kahoy na pick o cake tester na nakapasok sa gitna ay lumabas na malinis.
Palamig ng 5 minuto sa kawali.
Hawakan ang isang baking sheet sa tuktok ng cake at maingat na ibalik ito. Alisin ang tubo ng pan o bundt pan; cool na ganap. Lumipat sa isang paghahatid ng plato at yelo na may sinulid na vanilla, kung nais.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Tip
- Mabilis na Vanilla Glaze - Pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng pulbos na asukal na may 3 kutsara ng malambot na mantikilya. Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng katas ng banilya at 2 hanggang 4 na kutsara ng mainit na tubig, o sapat na upang makagawa ng isang glaze na maaaring mapuspos sa cake.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- amerikano
- kaarawan
