Aso ng Bacon Burger. Tyson Food Inc.
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbibigay ng: 4 1/4-pounds burger (4 servings)
Ito ay isang matalinong twist sa klasikong bacon-cheeseburger. I-load ang karne ng lupa na may bacon, bumubuo sa mga mainit na patty na hugis ng aso, balutin ang mas maraming bacon at grill. Stuff sa isang hot dog bun na may keso at jalapenos at mayroon kang isang mahusay na burger (o ito ay isang mainit na aso?). Huwag mag-atubiling kumiling sa resipe na ito. Iminumungkahi ko ang pambalot sa bacon dahil makakatulong ito upang hawakan ito. Gayunpaman, maaari mong alisin ang sobrang bacon sa loob ng mga aso ng burger.
Mga sangkap
- 1 pounds ground beef
- 1 kutsarang asin (kosher)
- 1 kutsara itim na paminta
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 18 strips bacon (uncooked; Wright Brand na pinausukang bacon na ginamit dito)
- 1/4 tasa ng jalapeno peppers (tinadtad)
- 1 tasa Colby cheese (tinadtad)
- 4 hot dog buns
Mga Hakbang na Gawin Ito
Preheat grill.
Habang ang grill ay preheating, ihalo ang ground beef, salt, pepper, at Worcestershire sauce sa isang medium mangkok; itabi.
Magluto ng 10 piraso ng Wright Brand na pinausukang Bacon ayon sa mga direksyon ng package. Payagan ang cool na bahagyang, pagkatapos ay coarsely chop.
Sa isa pang daluyan na mangkok, malumanay na itinatapon ang lutong piraso ng bacon na may jalapenos at keso; itabi.
Hatiin ang karne ng burger sa mga tirahan at igulong ang bawat quarter sa pagitan ng dalawang piraso ng plastik na pambalot sa isang 6-pulgada ng 4-pulgadang parisukat.
Ilagay ang 1/4 ng lutong bacon, jalapeno, at keso na pinupuno ang gitna ng bawat parisukat. Pagulungin at i-seal ang karne sa mainit na hugis ng aso.
I-wrap ang bawat aso ng burger na may dalawang gupit ng uncooked na Wright® Brand Smoked Bacon mula sa dulo hanggang sa pagtatapos, na nakakakuha ng isang palito.
Ilagay ang mga aso sa burger sa isang medium-hot grill at lutuin ang humigit-kumulang na 15-20 minuto na sarado ang takip, lumiliko bawat 2-3 minuto o hanggang luto.
Alisin ang mga aso ng burger mula sa ihaw, ilagay sa mga mainit na aso ng aso at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Giniling na baka
- hapunan
- amerikano
- nagluluto
