Mga Larawan sa Carl Tremblay / Getty
Nakabili ng beans at bigas? Narito ang ilang mga paraan upang gawing muli ang bago at sariwang vegetarian. Ang mga bigas at beans ay isang malusog na pagpipilian na may mataas na hibla at mahusay para sa mga vegetarian at vegan sa isang badyet.
-
Mga Rice at Beans na Italyano
Ang Spruce
Sa pamamagitan lamang ng limang sangkap kabilang ang mga beans, kamatis, bigas, at panimpla ng Italya, ang mga puting beans na may bigas ay isang mabilis at madaling homemade meal. Ang ilang mga sariwang basil ay magiging maayos sa simpleng resipe na ito. Ang Italian-seasoned na bigas at beans recipe ay tumatawag para sa agarang bigas, kaya ito ay isang pinggan na maaari mo talagang magkaroon sa mesa sa limang minuto na flat. Magdagdag ng isang side green salad o ilang mga steamed gulay, at mayroon kang isang ganap na vegetarian at vegan na pagkain.
-
Rice at Bean Burrito
Ang Spruce
Ang isang vegetarian na bigas at bean burrito ay isa pang nakakatuwang paraan upang maiiba ang iyong bigas at beans. Ang mga Flour tortillas ay mga vegan at sobrang murang din. Kung hindi ka vegan, maaari mong isama ang isang maliit na keso. Magdagdag ng tinadtad na litsugas at kaunting mainit na sarsa at mahusay kang pumunta.
-
Caribbean Rice at Beans
artedetimo / Mga Larawan ng Getty
Mayroong maraming mga paraan upang kumain ng kanin at beans ng Caribbean dahil may mga bansa sa Caribbean. Ang recipe na ito para sa itim na beans at bigas ay isang mabilis, simple at masarap na paghahanda na may maraming mga panimpla, kasama ang sibuyas, paminta, mainit na sarsa, at bawang. Ang isang labis na pisilin ng dayap ay nagbibigay sa maliit na sipa na kailangan nito. Ang simpleng recipe na bigas at bean ay gumagawa ng isang buong vegetarian na pagkain sa sarili nitong. Magdagdag ng labis na mainit na sarsa upang gawin itong parang nagniningas hangga't maaari kang tumayo.
-
Mexican Black Beans (Frijoles Negros)
tycoon751 / Mga Larawan ng Getty
Ang mga homemade Mexican black beans ay niluto mula sa simula na may berdeng kampanilya, kumin, oregano, bawang, at kaunting suka. Kung naisip mo na ang mga itim na beans ay bland, maaaring baguhin ng iyong hindi malinis na recipe. Ang mga masarap na beans ay maaaring magamit upang punan ang mga lutong bahay Mexico bean burritos.
-
Rice at Bean Casserole
Robert Ingelhart / Mga Larawan ng Getty
Ang ganitong uri ng resipe ay karaniwang inihanda sa kalan, ngunit ang bigas at beans na casserole ay inihurnong, kasama ang ilang mga veggies at panimpla. Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng tira o pre-lutong bigas at de-latang beans, maaari mo itong makuha sa oven sa sandaling ma-chop mo ang mga gulay.
-
Caribbean Yellow Rice at Pink Beans
Paul Goyette / Wikimedia Commons / CC NG 4.0
Ang paggamit ng mga de-latang beans ay nagpapaikli sa oras ng paghahanda ng resipe sa klasikong ulam na Caribbean at pink beans. Ang natatanging lasa ng ulam na ito ay pinalakas ng sofrito, isang timpla ng mga halamang gamot at pampalasa na ginamit upang mag-season ng hindi mabilang na pinggan sa Latin Caribbean. Maaari kang bumili ng sofrito o gumawa ng iyong sarili.
-
Itim na Bean at Rice Salad
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang bigas at beans ay hindi dapat ihain nang mainit. Subukan ang itim na bean at bigas salad, perpekto bilang isang side dish o light meal para sa mga piknik at pagkain sa tag-init. Ang isang dressing juice ng dayap ay nagbibigay sa salad na ito ng isang kahanga-hangang, lasa ng zesty.
-
Marumi Rice
Mga Larawan sa Juanmonino / Getty
Ang mga lasa ng Cajun ay napuno sa maruming maruming bigas na ito. Gawin itong may brown rice sa halip na puting bigas at isama ang kintsay, kampanilya, sibuyas, Cajun seasoning, at thyme. Mababa ito sa mga kaloriya at taba, walang gluten, at isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang bigas.
