Mga Larawan ng Creative-Family / Getty
Ang pinaghalong mga cocktail ay isang mahusay na paggamot at isang masayang karagdagan sa mga partido, lalo na sa tag-araw. Mahirap makakuha ng pare-pareho ang mga resulta sa una, ngunit ang ilang mga tip ay makakatulong sa iyo na lumikha ng mahusay na margaritas at daiquiris sa bawat oras.
Ang paghalo ng perpektong mga cocktail oras sa oras ay nangangailangan ng pagsasanay at isang antas ng pasensya na mabilis na matutunan. Napakadaling gumawa ng isang chunky na sabong at kasing dali na gumawa ng isang sopas. Ang mga tip na ito ay maglakad sa iyo sa proseso ng paghahalo ng mga magagandang inumin sa buong tag-araw.
Maghintay upang Magdagdag ng Ice
Magdagdag ng mga alak, juice, at prutas sa pitsel ng blender at timpla hanggang halo-halong. Sa pamamagitan nito sa pagdaragdag ng yelo, sinisiguro mo na ang mga sangkap na ito ay halo-halong maayos bago magtungo ang blender upang gumana sa yelo.
- Banlawan ang prutas sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at alisin ang anumang mga tangkay o balat. Tumaga sa mga chunks na mga 1 pulgada. Banlawan ang mga halamang gamot at pilasin sa mas maliit na piraso, pag-aalis ng anumang mga tangkay.Kung ang panloob na seksyon ng takip ng iyong blender ay matatanggal, gumagawa ito ng isang mahusay na pagsukat na tasa. Alamin kung saan pupunan ito para sa isang shot ng tequila o rum at maiiwasan mo ang paggawa ng iyong mga inuming masyadong mahina o masyadong malakas.
Magdagdag ng Cracked Ice
Mas mababa ang yelo ay mas mahusay, kaya simulan ang tungkol sa 1 tasa bawat inumin. Maaari kang palaging magdagdag ng mas maraming yelo sa paglaon sa proseso ng timpla kung nalaman mong ang tubig ay masyadong matubig. Magsimula sa basag o durog na yelo dahil ang mga cubes ay nagbubuwis sa motor na lampas sa kinakailangan at maaaring paikliin ang buhay ng motor at blades ng blender. Kung mayroon kang isang matigas na blender, maaaring maaari mong i-chop ang yelo para sa iyo. Kung wala kang isang mahihirap na blender, at hindi mo nais na ibuwis ang motor sa isang mayroon ka, subukang gumamit ng isang bag na Lewis. Ang isang bag na Lewis ay isang madaling paraan upang madurog ang mga cube ng yelo at ito ay isang maliit, karapat-dapat na pamumuhunan para sa iyong bar.
Magsimula sa isang Mabagal na Bilis
I-secure ang takip sa pitsel at simulan ang timpla sa isang mabagal na bilis. Narito ang mode ng pulso ay madaling gamitin dahil maaari mong simulan at ihinto ang motor sa mga maikling pagsabog upang i-chop ang anumang malaking sangkap at yelo.
Bumuo ng Bilis
Simula sa pinakamabagal na bilis, tulad ng nabanggit bago, gumana sa mga bilis ng pag-ikot ng iyong blender sunud-sunod para sa pinakamadulas, chunk-free frozen na mga cocktail.
Suriin ang Mga Resulta
Kapag napansin mo na ang blender ay hindi na tunog tulad ng pag-crack ng malalaking piraso ng yelo dapat mong suriin ang pagkakapare-pareho ng inumin. Buksan ang takip matapos ang motor ay tumigil at gumalaw sa isang kutsara ng bar (ang mahabang baras ay ang perpektong haba para sa pag-abot sa ilalim). Kung napansin mo ang mga malalaking chunks na nais mong ulitin ang mga hakbang 3 hanggang 5 hanggang ang lahat ay pinagsama.
- Kung ang halo ay masyadong manipis at matubig, kakailanganin mong magdagdag ng higit pang yelo at timpla muli. Kung ang halo ay masyadong chunky, magdagdag ng isa sa iyong mga likido na sangkap at muling timpla. Magsimula nang maliit dahil madali itong mapataob ang balanse at gawin itong masyadong tubig (na nangangahulugang kailangan mo ng maraming yelo at nagpapatuloy ang pag-ikot).
Mga tip
- Gumamit ng sariwang prutas hangga't maaari.Keep carbonated na inumin sa labas ng blender maliban kung nais mo ng isang malaking gulo.Gawin ang iyong blender pagkatapos ng bawat paggamit, lalo na kung lumilipat ka sa ibang sabong.Hold ang takip ng iyong blender habang tumatakbo ang motor upang maiwasan ang mula sa paglabas at pagpapadala ng iyong inumin sa buong bar.
