Ang Spruce Eats / Teena Agnel
Kaunting inumin ang umaangkop sa kapaskuhan tulad ng isang baso ng eggnog. Gayunpaman, maraming mga paraan upang tamasahin ang tradisyunal na inumin na ito. Mula sa mga klasikong partido ng mga recipe hanggang sa modernong mga eggnog na cocktail at marami sa mga internasyonal na likas na talampakan, mayroon kang iba't ibang mga masarap na mga recipe ng eggnog.
Karamihan sa mga recipe ng eggnog ay sumusunod sa isang pangunahing pormula: ang mga itlog ay halo-halong may asukal, gatas o cream, at alak. Mayroon ka ring pagpipilian sa pagitan ng brandy, whisky, o rum, walang alak, at kahit na mga pagpipilian na walang itlog. Mayroong talagang isang recipe para sa lahat, kaya't kumuha tayo ng noggin '!
Panoorin Ngayon: Creamy Eggnog Recipe kasama ang Brandy, Bourbon, o Rum
-
Homemade Eggnog
Ang Spruce / Katarina Zunic
Kung naghahanap ka ng isang napaka tradisyonal na recipe ng eggnog, ito ang para sa iyo. Kasama dito ang lahat ng mga pangunahing kaalaman at nangangailangan ng pagbugbog sa mga itlog sa daan na paraan. Ang ginawa mula sa simula na eggnog ay hindi nangangailangan ng anumang magarbong o lihim na sangkap alinman at malamang na mayroon ka na ng lahat sa iyong kusina. Ito ay isang perpektong paraan upang mapanatili ang buhay ng mga tradisyon ng holiday party.
-
Tradisyonal na Rum Eggnog
Ang Spruce
Sa isang mas maliit na sukat, maaari kang mabilis na gumawa ng eggnog para sa isa o dalawang tao lamang na gumagamit ng iyong shaker ng cocktail. Ang resipe na ito ay pumipili para sa rum, na ginagawang medyo mas matamis ang sabong kaysa sa iba pang mga pagpipilian sa alak. Masasalamin mo rin ang labis na lasa na ibinigay ng mga almendras ng almendras at banilya, na lumalaban sa ilan sa lasa ng itlog.
-
Brandy Eggnog
Ang Spruce
Kapag hindi mo nais na mag-aaksaya ng anumang oras, ang brandy eggnog na ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ito ay isang recipe na napakadaling maraming mga bartender na umaasa dito. Sa brandy bilang batayan, nangangailangan lamang ng tatlong iba pang sangkap. Kung naisip mo na ang eggnog ay napakahirap gawin sa bahay, isipin muli at subukang subukan ito!
-
Bourbon Eggnog
Ang Spruce Eats / Teena Agnel
Ang isang pagkakaiba-iba ng tradisyonal na recipe, ang bourbon eggnog na ito ay puno ng mga layer ng lasa. Hindi isa, ngunit ang tatlong likido ay kinakailangan at ang pagsasama ng whisky, Cognac, at Grand Marnier ay isang napakatalino na pundasyon para sa pana-panahong pampalasa. Dinisenyo ito para sa isang maliit na partido at maaaring ihanda sa gabi bago.
-
Non-Alkoholikong Eggnog
Ang Spruce
Ang Eggnog ay isang inuming maaaring tamasahin ng lahat. Habang maaari mo lamang laktawan ang alak sa anumang recipe, ang isang ito ay idinisenyo upang maging di-alkohol sa simula pa lamang. Nag-aalok ito ng isang mas masarap na lasa kaysa sa binili ng mga eggnog at maaari mo itong itago hanggang sa tatlong araw bago mahagupit sa cream. Gayundin, kung nag-aalala ka tungkol sa pag-inom ng mga hilaw na itlog, ang resipe na ito ay nag-aalok ng isang paraan sa paligid nito.
-
Texas Farm Nog
Mga restawran ng Kimpton
Kung nais mong maglagay ng ilang mga twists sa tradisyon, ihalo ang Texas farm nog. Madali itong maging isang bagong paborito at tampok ang isang may edad na tequila at base ng nutty sherry. Idagdag sa bukid na sariwang itlog, asukal, gatas, at cream, pagkatapos ng ilang pampalasa. Naghahain ang recipe ng apat na tao at walang anuman kundi mainip.
-
Madaling Rum Eggnog
Ang Spruce Eats
Ang may edad na rum at ruby port ay nagdaragdag ng isang madilim, kumplikadong lasa ng background sa recipe na ito ng eggnog. Ito ay isa sa mga mabilis na bersyon na inalog ng baso. Sa loob lamang ng ilang minuto magkakaroon ka ng luscious eggnog upang tamasahin nang walang anumang labis na pagkabahala.
-
Eggnog Martini
Ang Spruce Eats / S&C Design Studios
Gumawa ng mahusay na paggamit ng paunang gawa sa eggnog na may recipe ng eggnog martini. Sa vanilla vodka at amaretto, ang mabilis na cocktail na ito ay isang perpektong masarap na paraan upang magamit ang isang karton ng eggnog. Magdagdag ng isang maliit na pala at kanela at mag-enjoy ng isang maligaya martini.
-
Gingerbread Eggnog
Leah Maroney
Napakatulad sa tradisyonal na mga recipe, ang gingerbread eggnog ay puno ng tonelada ng masarap na lasa at madaling makakuha ng anumang nog-hater na i-flip sa kabilang panig. Ang luya at molasses kasama ang mga karaniwang pampalasa tulad ng allspice, kanela, cloves, at pala, bigyan ito ng masarap na lasa ng luya. Ang rum ay opsyonal, kaya maaari din itong maging hindi alkoholiko.
-
Toffee Eggnog
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Sa pamamagitan ng pagsisimula sa homemade toffee syrup, maaari mong mai-offset ang ilan sa mga egginess ng eggnog. Iyon ang dahilan kung bakit ang mabilis na egg egg na ito ay perpekto para sa parehong mga dedikadong mga tagahanga ng nog pati na rin ang sinumang nasa bakod. Panatilihin itong hindi alkoholiko o pakoin ito ng rye whisky o may edad na rum. Ito ay masarap alinman sa paraan.
-
puting Pasko
Ang Spruce / Teena Agnel
Ang mga karton ng eggnog ay hindi ganap na walang halaga. Sa katunayan, mayroong ilang mga magagandang magagandang pagpipilian sa labas. Kung mayroon kang isang paborito at naghahanap ng isang bagong paraan upang masiyahan ito, subukan ang puting recipe ng Pasko. Ang mga pares ng cocktail Southern Comfort at puting tsokolate na may liqueur na may malusog na dosis ng premade eggnog at sa halip masarap.
-
Vegan Eggnog
Ang Spruce / Cara Cormack
Tama na, eggnog na walang itlog! Tila tulad ng isang oxygenmoron, ngunit kahit na ang mga tao na sumusunod sa isang diyeta na vegan ay maaaring tamasahin ang lasa ng paborito nitong holiday. Ang susi sa resipe na ito ay isang kombinasyon ng silken (malambot) tofu at toyo ng gatas na pinaghalo sa katas ng van at rum o brandy. Nakakagulat na masarap at baka hindi mo rin napansin ang pagkakaiba.
-
Usok
Ang Spruce
Ang isa pang pagpipilian na walang eggless, ang coquito ay ang pag-ikot ng Puerto Rico sa eggnog. Sa halip na gumamit ng mga itlog, ang inuming ito ay nakasalalay sa niyog, rum, at tradisyonal na pampalasa. Ang recipe ay gumagawa ng isang buong suntok at pinakamahusay na pinaglilingkuran.
-
Rompope
Mga Larawan sa Glasshouse / Getty Images
Para sa Mexican kumuha ng eggnog, huwag tumingin nang higit pa kaysa sa rompope. Ang matandang punch egg na ito ay nagsisimula sa mga blanched na almendras, na idinagdag sa isang mainit na timpla ng gatas, asukal, at kanela. Ang mga egg yolks ay idinagdag at ang buong magluto ay dahan-dahang pinainit, habang ang rum ay idinagdag sa paglaon. Ito ay medyo kawili-wili at sa halip simple.
-
Caribbean Punch de Creme Eggnog
Mga Larawan ng Fenot Eric / Getty
Ang isa pang bersyon mula sa Caribbean, sa umaga ng Pasko sa Trinidad at Tobago, maraming tao ang matatagpuan na umiinom ng punch de creme. Mas pinipili ng recipe ang madilim na rum at nakakakuha ng nakakaintriga na pag-ikot mula sa dayap na sarap. Upang hayaan nang maayos ang lasa, planuhin ang paghahalo ng isang ito nang isang araw nang maaga.
-
Polish Kogel Mogel
ma-k / E + / Mga Larawan ng Getty
Ang Kogel mogel ay isang lumang recipe ng dessert mula sa mga pamayanang Judio ng Poland. Mahalagang makapal na eggnog, ang batayan ay hindi hihigit sa mga egg yolks at honey, kahit na may iba pang mga sangkap na maaari mong idagdag. Subukan ito gamit ang cocoa powder, mga pasas, o mga mani, at pako ito ng rum o vodka kung gusto mo.
-
Eierlikör Egg Liqueur Eierlikoer
Robert S. Donovan / Mga imahe ng Sandali / Getty
Ang Eierlikör (o eierlikoer) ay isang tanyag na lasing na lasing mula sa Alemanya. Ito ay isang pinainit na timpla ng mga egg yolks, gatas, cream, at vanilla na spiked na may parehong vodka at brandy. Kung mas matagal mong hayaan ang mga lasa nito na bubuo bago uminom, mas mahusay ito.
-
Tom at Jerry
Ang Spruce
Kapag nais mong ihatid ang iyong eggnog sa mainit na bahagi, lumiko sa klasikong recipe ng Tom at Jerry. Ito ay isang tanyag na pagpipilian sa mga American bar sa paligid ng mga pista opisyal kung saan nagtataguyod ito ng isang pakiramdam ng komunidad. Maaari kang bumubuo ng baterya anumang oras na gusto mo at, kapag oras na upang maglingkod, magdagdag lamang ng rum, brandy, at mainit na gatas o tubig.
