Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 17 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagagamit: 1 Sandwich (1 Paglilingkod)
Ang pinakahuling inihaw na keso ng sanwits ay puno ng pinakamahusay na matanda na cheddar ng Wisconsin, matamis at masarap na homemade bacon jam, at maanghang na mga jalapeños. Ito ay mayaman, creamy, crunchy, karne, keso, matamis, at maanghang at karaniwang encapsulates ang bawat masarap na lasa sa pagitan ng dalawang nakabubusog na hiwa ng toast Texas.
Hindi lamang ito ang isa sa aking mga paboritong sandwich sa lahat ng oras, ngunit isa rin ito sa aming mga go-to para sa aking Grilled Cheese Social pop-up. Ginawa namin ang sandwich na ito para sa mga tao sa buong mundo - mula sa San Fransisco, California hanggang Hamburg, Alemanya - at palaging ito ay isang hit.
Kung nakakuha ka ng mga espesyal na keso sa iyong lugar, subukang maghanap ng 3-taong cheddar ng Hook mula sa Wisconsin. Ito ang aming ganap na paborito at mga pares na perpekto sa mga sangkap ng sandwich na ito. Gusto mo talagang ihatid ito sa mga chips at isang atsara!
Mga sangkap
- 2 hiwa ng toast ng Texas
- 1.5 tbsp. bacon jam
- 3 hiwa na may edad na cheddar
- 3 singsing na mga jalapeño ring
- 2 patatas na inasnan na mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng 1.5 hiwa ng may edad na cheddar sa isa sa mga hiwa ng toast ng Texas. Humagupit sa bacon jam habang pinapanatili ang karamihan sa jam sa gitna ng sandwich at tuktok na may adobo na mga jalapeo.
Idagdag ang iba pang 1.5 hiwa ng may edad na cheddar at tuktok kasama ang iba pang hiwa ng tinapay. Mantikilya sa labas ng sandwich at magtabi.
Idagdag ang iyong sandwich sa isang medium-sized na cast iron skillet o panini press at i-heat ang medium.
Payagan ang sandwich na lutuin ng ilang minuto sa bawat panig hanggang sa natunaw ang keso at ang tinapay ay nagsimulang kayumanggi at malutong.
Kapag ang sandwich ay toasted at ang cheddar ay natunaw, alisin mula sa init at magtabi ng isang minuto upang pahintulutan ang keso na magpalapot. Pagkatapos ng isang minuto, i-slice ang sandwich sa kalahati at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Baboy
- tanghalian
- amerikano
- taglamig