Mealtime.org
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Bahagi (4 Mga Serbisyo)
Ang mga bola ng bigas na ito ay gumagawa ng isang masarap at masustansiya na meryenda o side dish. Ang creamy sa loob at malutong sa labas, ang mga bigas na bola na ito ay nakakagulat na malusog, salamat sa mga purong gulay na halo-halong sa mga bola. Kung nakakasawa ka ng mga gulay sa mga bata o hindi, masarap ang resipe na ito. At iyon ang mahalagang bagay.
Mga sangkap
- 1 8.25 onsa ay maaaring walang asin na halo-halong gulay (pinatuyo)
- 1 malaking itlog (gaanong binugbog)
- 1 sibuyas na bawang
- 1 kutsarang Worcestershire sarsa
- 1 1/2 tasa lutong kanin (mainit-init)
- 1/2 tasa ng keso (tinadtad)
- Dash ng kosher salt at freshly ground black pepper (sa panlasa)
- 3/4 tasa ng presko na butil ng bigas (makinis)
- Para sa Dip:
- 2 4 onsa lata ng halo-halong prutas sa juice (kalahating pinatuyo)
- 1/4 tasa ng de-latang tomato paste
- 1/2 kutsarita apple cider suka
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang halo-halong gulay, itlog, bawang at sarsa ng Worcestershire sa isang processor ng pagkain o blender, at puri.
Lumipat sa isang mangkok. Magdagdag ng kanin, keso, asin, at paminta. Haluin nang mabuti.
Painitin ang hurno hanggang 375 F o painitin ang isang malalim na magprito sa 375 F.
Scoop na kutsarang may sukat na kutsara ng pinaghalong bigas at bumubuo sa mga bola. Pagulungin sa durog na presko na butil ng bugas.
Kung baking, linya ng isang rimmed baking sheet na may foil. Pagwilig na may cooking spray. Ilagay ang mga bola sa sheet at mag-spray nang mapagbigay na may mas maraming spray sa pagluluto.
Maghurno ng 15 minuto hanggang sa gaanong browned. Palamig ng 3 minuto.
Bilang kahalili, magprito sa mga batch hanggang sa malutong, mga 1 minuto.
Upang makisawsaw: Purong hanggang makinis.
Ihatid ang mga bola ng bigas na may dip.
Recipe kagandahang-loob ng Mealtime.org.
Mga Tag ng Recipe:
- bigas
- meryenda
- amerikano
- hapunan ng pamilya
