Lisa Romerein / Ang Imahe ng Bangko / Getty na imahe
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbibigay ng: 1 lasagna (naglilingkod 8)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 253 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 33g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 lasagna (naglilingkod 8) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 253 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 12% |
| Sabado Fat 3g | 15% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Sodium 1168mg | 51% |
| Kabuuang Karbohidrat 33g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 250mg | 19% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe ng lasagna na ito ay mabilis na gawin at madaling maghanda nang maaga. Para sa isang mabilis na linggong pagkain, ang lasagna ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng hakbang 3, nagyelo at lutong isa pang araw, dahil panatilihin ito sa freezer ng hanggang sa 1 buwan. Kung magpasya kang gawin ito, tiyaking hayaang bumalik ang iyong lasagna sa temperatura ng silid bago magluto.
Ang ricotta na walang pagawaan ng gatas ay madali at malusog na gawin, at nagdaragdag lamang ito ng tamang dami ng pagkakayari sa casserole.
Mga sangkap
- 1/4 tasa ng harina
- 1/3 tasa ng lebadura sa nutrisyon
- 1 kutsarang asin
- 2 tasa ng gatas na almendras (o iba pang mga alternatibong gatas na hindi pagawaan ng gatas)
- 1 1/2 kutsarita cider suka
- 1 1/2 kutsarang langis ng oliba
- 2 tasa pasta sarsa (mainit, alinman sa tindahan na binili o gawang bahay)
- 1 9-onsa na pakete ng lasagna noodles (walang pigsa)
- 1 lalagyan ng ricotta cheese (walang pagawaan ng gatas)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 400 F.
Gawin ang sarsa ng keso: Pagsamahin ang harina, nutrisyon na lebadura, at asin sa isang maliit na kasirola sa init-init. Magdagdag ng 1/4 tasa ng gatas ng almendras, pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara hanggang sa maayos na pinagsama. Idagdag ang natitirang gatas ng almond, suka, at langis, pagpapakilos hanggang sa makinis. Ilagay ang kasirola sa daluyan ng init at lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa pinaghalong pampalapot, mga 4 hanggang 5 minuto. Alisin ang kawali mula sa init at itabi.
Pangkatin ang lasagna. Ibuhos ang tungkol sa 1/2 tasa ng pasta na sarsa sa ilalim ng isang 9-pulgada x 13-pulgada na casserole na ulam, na sinusundan ng isang layer ng pansit, na sinundan ng ilang ricotta na walang pagawaan ng gatas, na sinundan ng ilan sa sarsa ng keso, kasunod ng isa pang layer ng pansit. Ulitin, alternating ang pasta sauce na may sarsa ng keso, inilalaan ang huling 1/2 tasa ng sarsa ng keso upang itaas ang lasagna.
Maghurno ng 40 minuto, o hanggang ang lasagna ay gintong kayumanggi. Paglilingkod ng mainit-init.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- vegan
- hapunan
- italyano
- balik Eskwela
