Vicki Jauron, Babilonya at Higit pa sa Potograpiya / Kumuha ng Larawan
- Kabuuan: 33 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 18 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 135 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 135 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 9% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 314mg | 14% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 92mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kailangan mo ng isang pangunahing blueberry muffin na recipe na mabilis at madaling maghanda? Nahanap mo na lang ito.
Sa amin, ang mga blueberry muffins ay karapat-dapat sa isang lugar sa gitna ng pinaka-Amerikano ng mga pagkaing pampaligo sa agahan. Mayroon lamang isang bagay tungkol sa mga blueberry muffins na tumatakbo sa lahat ng iba pang mga muffins (paumanhin, mga muffins ng kalabasa, alam mong mahal ka rin namin), lalo na kapag ginawa sa bahay. Ang napakadaling recipe na ito ay pinagsama lamang ang mga pangunahing kaalaman — itlog, langis, gatas, harina, at asukal — upang gumawa ng isang pangunahing at simpleng homemade blueberry muffin. Wala nang iba pa.
Tulad ng paggawa ng homemade muffins? Mag-scroll pababa para sa ilang higit pang mga recipe upang subukan.
I-Recipe ang kagandahang-loob ng Wheat Foods Council.
Mga sangkap
- 1 itlog
- 1/4 tasa ng langis sa pagluluto
- 1/2 tasa ng gatas
- 1 1/2 tasa ng harina
- 1/2 tasa ng asukal
- 2 tsp. baking powder
- 1/2 tsp. asin
- 1 tasa ng blueberry (sariwa o nagyelo)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 400 F.
Pagwilig sa ilalim ng isang 2 1/2-pulgada na muffin pan (regular na laki) na may hindi stick na pagluluto spray o isang homemade olive oil spray spray.
Talunin ang itlog hanggang maamoy sa isang maliit na mangkok ng paghahalo. Pagkatapos, matalo sa langis at gatas.
Sa isang hiwalay na mangkok, isama ang lahat ng mga tuyong sangkap: ang harina, asukal, baking powder at asin, pagkatapos, malumanay na pukawin ang mga blueberry. Gumawa ng isang balon sa gitna ng halo na ito at ibuhos sa inihanda na likido na sangkap (ang langis, gatas at halo ng itlog).
Paghaluin kasama ang isang tinidor hanggang sa mga dry ingredients ay moistened; hindi ito dapat hihigit sa 25 hanggang 30 stroke. Ang muffin batter ay magiging bukol at ok lang iyon.
Gamit ang isang ice-cream scoop kung mayroon ka, punan ang mga tasa sa muffin pan. Susukat nito ang iyong batter nang pantay para sa bawat muffin. Punan ang bawat muffin tasa ng bahagyang higit sa kalahati na puno. (Subukang mag-scoop ng isang beses lamang sa bawat tasa; ang iyong blueberry muffins ay magiging mas magaan at mas malambot kung gagawin mo.)
Maghurno ang iyong mga muffins sa preheated oven para sa 18 hanggang 20 minuto o hanggang sa gintong brown at muffins test na ginawa sa isang palito. Maluwag na may isang spatula at i-out. Ang mga Bluffry muffins, tulad ng anumang mga homemade muffins, ay palaging pinakamahusay na naghain ng mainit at sariwang labas ng oven. Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Berry
- agahan
- amerikano
- balik Eskwela
