Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
Ang madaling recipe na ito ay nagsisimula sa isang kahon ng macaroni at keso at nagiging isang pangunahing casserole na ulam kasama ang pagdaragdag ng diced lutong manok at mga gulay na may lasaw na pinatuyong. Ang casserole ay pinuno ng buttery breadcrumbs at pagkatapos ay inihurnong sa pagiging perpekto ng lutong bahay. Ang pag-spray sa ilang mga shredded Cheddar cheese bago ang breadcrumb topping ay nagdaragdag ng kaunti pang lasa at texture ngunit hindi kinakailangan.
Ito ay isang mabilis at madaling pagkain upang maghanda sa mga pagkaing kaginhawaan, ngunit kung hindi ka isang tagahanga ng condensadong sopas, palitan ito ng mga 1 hanggang 1 1/2 tasa ng puting sarsa o isang tinimplahan na sarsa ng bechamel na ginawa gamit ang sabaw ng manok. Gumamit ng tira na lutong manok o isang rotisserie na manok sa ulam, at kung ano ang gusto ng iyong pamilya. Maaari ka ring gumamit ng isang package ng deluxe-style macaroni at keso sa lugar ng regular.
Mga sangkap
- 1 package (12 onsa) Kraft Velveeta shell at keso
- 1 maaaring cream ng sopas ng manok
- 2 hanggang 3 tasa cubed, lutong manok
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 maliit na sibuyas (tinadtad)
- 1/2 tasa na tinadtad na kintsay
- 1 tasa ng frozen na halo-halong gulay (lasaw)
- 2 kutsara tinadtad na inihaw na pulang paminta o pimiento
- Asin at sariwang lupa itim na paminta sa panlasa
- Opsyonal: 1/2 hanggang 1 tasa ng shredded matalim na Cheddar cheese
- 1 tasa malambot na sariwang mga tinapay na tinapay na may 2 kutsarang natunaw na mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 350 F (180 C).
Magaan na mantikilya isang 2- hanggang 2 1/2-quart na baking dish o spray ito ng nonstick cooking spray.
Lutuin ang mga shell tulad ng itinuro sa package. Salain, bumalik sa saucepan o isang malaking mangkok at idagdag ang pinaghalong keso, cream ng sopas ng manok, at ang diced na manok.
Samantala, painitin ang langis ng oliba sa isang kawali o saute pan. Idagdag ang sibuyas at kintsay at lutuin, pagpapakilos, hanggang malambot ang mga gulay.
Idagdag ang mga lasaw na gulay at pulang paminta o pimiento sa kawali at lutuin, pagpapakilos, sa loob ng 2 minuto.
Pagsamahin ang mga sauteed na gulay sa pasta at pinaghalong manok; tikman at idagdag ang asin at sariwang lupa itim na paminta kung kinakailangan. Isawsaw ang pasta na pinaghalong sa inihanda na baking dish.
Nangungunang may ginutay-gutay na keso, kung gumagamit, at ang buttered na mga tinapay.
Maghurno ng 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa ang mga breadcrumbs ay gaanong browned at ang casserole ay bubbling sa paligid ng mga gilid.
Ihatid ang madaling lahat na ito sa isang ulam na may isang simpleng hagis na salad o hiwa ang mga sariwang kamatis, kasama ang mga mainit na biskwit.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya
