Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 485 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 88g | Carbs |
| 26g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 485 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 7% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 101mg | 4% |
| Kabuuang Karbohidrat 88g | 32% |
| Diet Fiber 24g | 86% |
| Protein 26g | |
| Kaltsyum 235mg | 18% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga itim na beans at mangga ay pinagsama sa sariwang kampanilya ng paminta, sariwang jalapeno peppers at sariwang cilantro sa simpleng vegetarian, vegan, high-protein, at recipe ng bean salad na libre. Ang mga lasa ay simple ngunit malakas, at ang kumbinasyon ay medyo masarap.
Ang itim na bean at mango salad na recipe ay vegetarian, vegan at gluten-free, at, na may isang kutsara lamang ng langis ng oliba na nahahati sa apat na servings, medyo mababa rin ito sa taba. Na may mas mababa sa 200 calories bawat paghahatid, ang bean salad ay kwalipikado din bilang isang low-calorie na recipe.
Mga sangkap
- 1 (15.8-onsa) ay maaaring itim na beans (pinatuyo at banlawan)
- 1 tasa matamis na pula, orange, o dilaw na kampanilya ng paminta (diced)
- 6 berdeng sibuyas (manipis na hiniwa)
- 1 jalapeno pepper (seeded at tinadtad) o mainit na sarsa upang tikman
- 1/4 tasa ng dahon ng cilantro (tinadtad)
- 1/4 tasa ng sariwang dayap na katas
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 2 tasa ng mangga (diced)
- Dagat asin o kosherong asin (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga pinatuyo at banlaw na itim na beans, ang diced bell pepper, berdeng sibuyas, tinadtad na jalapeno pepper, at sariwang cilantro.
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, palisahin ang langis ng oliba at kalamansi (at ang mainit na sarsa kung gumagamit ka ng mainit na sarsa sa halip na sariwang paminta ng jalapeno).
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Ibuhos ang langis ng oliba at dayap na pinaghalong juice sa ibabaw ng bean mix, at malumanay na ibubuga hanggang sa maayos na ihalo.
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Kapag pinagsama ang mga sangkap, maingat at malumanay na tiklop sa diced mangga at panahon nang basta-basta na may salt salt o kosher salt.
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Maaaring nais mong tikman, at ayusin ang mga panimpla, o magdagdag ng kaunting asin bago maghatid.
Ang Spruce Eats / Emily Hawkes
Mga tip
- Gumamit ng salt salt o kosher salt para sa pinakamahusay na panlasa, sa halip na regular na salt salt. Katulad nito, gamitin ang pinakamahusay na kalidad ng langis ng oliba na mayroon ka, at gumamit ng sariwang kinatas na kalamansi ng dayap sa halip na botelya, kung maaari, para sa pinakamahusay na lasa.
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- salad
- amerikano
- kaarawan
