Diana Rattray
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 354 | Kaloriya |
| 18g | Taba |
| 50g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 354 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 18g | 23% |
| Sabado Fat 10g | 50% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Sodium 238mg | 10% |
| Kabuuang Karbohidrat 50g | 18% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 9% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 45mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga lasa ng taglagas at ang biyaya ng orchard ay magkasama sa tradisyonal na sariwang mansanas na ito. Ang iyong hiwa sariwang mansanas ay pinagsama sa kanela at nangunguna sa isang malutong na halo ng harina, mantikilya, at asukal. Ang simpleng recipe na ito ay magkasama nang mabilis at magkakaroon ka ng isang mahusay na dessert para sa pamilya.
Huwag mag-atubiling magdagdag ng tinadtad na pecans o walnut sa topping halo para sa idinagdag na langutngaw at lasa. Tulad ng isang crumble o cobbler, ang isang malulutong ay walang ilalim na crust at ang tuktok ay tumutulong sa palalimin ang mainit na nagbubuga ng mga mansanas sa ibaba habang nagluluto ito.
Marahil ay nais mong ihatid ito sa isang manika ng latigo na cream. Kahit na mas mahusay, kapag ito ay mainit pa rin mula sa oven ito ay kahanga-hanga sa isang scoop ng premium vanilla ice cream (o kahit na ang iyong lutong bahay na sorbetes).
Kasama sa mga Prize ng baking apple ang Cortland, Roma, Winesap, at Northern Spy, ngunit maaari mong gamitin ang anumang mga mansanas na mayroon ka, kahit na paghahalo ng mga varieties. Ang paggawa ng malulutong ay maaaring maging isang mabuting paraan upang gumamit ng mas mababa kaysa sa perpektong mga mansanas, tulad ng mga mansanas na bumagsak mula sa iyong puno papunta sa lupa o mga mansanas na medyo tumanda.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- Para sa mga mansanas:
- 4 malaking mansanas (o tungkol sa 6 daluyan, na ginagawang 4 hanggang 5 tasa ang hiniwa)
- 1 kutsarang lupa kanela
- 1/4 kutsarang asin
- 1/2 tasa ng tubig
- Para sa Topping:
- 1 tasa ng asukal na asukal
- 1 stick (4 ounces) butter
- 3/4 tasa ng buong-layunin na harina
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Init ang oven hanggang 350 F.
Grasa ang isang 10-pulgada na malalim na pinggan pie plate. Maaari kang gumamit ng kaunting mantikilya o langis ng gulay.
Peel at core ang mga mansanas. Gupitin sa manipis na hiwa. Dapat mayroon kang 4 hanggang 5 tasa ng mga hiwa ng mansanas.
Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa inihanda na ulam na pie na alternating na may mga budburan ng kanela at asin. Ibuhos ang 1/2 tasa ng tubig sa mga hiwa ng mansanas.
Ang Spruce
Sa isang halo ng mangkok, pagsamahin ang asukal, mantikilya, at harina kasama ang iyong mga daliri o isang pastry blender hanggang sa mumo.
Ang Spruce
Pagwiwisik sa mga mansanas.
Ang Spruce
Maghurno ang mansanas na presko sa preheated oven hanggang malambot ang mga mansanas at ang tuktok ay browned, mga 35 hanggang 45 minuto.
Ang Spruce
Ihatid ang mainit-init na mainit na may isang scoop ng sorbetes o isang pag-alis ng mabibigat na cream. O ihatid ito pinalamig o sa temperatura ng silid na may matamis na whipped cream at isang pagdidilig ng asukal sa kanela.
Ang Spruce
Masaya!
Tip
- Eksperimento sa pagdaragdag ng iba pang prutas sa presko, tulad ng rhubarb, mga pasas, o mga cranberry.
Mga Uri ng Recipe
- Maaari mong gamitin ang nakaimpake na ilaw o madilim na kayumanggi asukal sa tuktok kaysa sa butil na asukal. Maraming mga tao ang gusto ang bahagyang molasses touch ng pagkakaiba-iba. Maaari mong ayusin ang dami ng asukal sa iyong panlasa. Ang ilang mga mansanas ay magiging mas matamis at ang iba ay mas tart, na nangangailangan ng higit o mas kaunting asukal. Ang resulta ay karaniwang magiging mahusay sa 3/4 tasa ng asukal.Ang iba pang karaniwang pagkakaiba-iba ay upang magdagdag ng mga oats sa crisp topping.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- inihaw na dessert ng mansanas
- dessert
- amerikano
