Jill Chen / Stocksy
Habang lumilipas ang taglamig, ang aming mga panlasa ay may posibilidad na ipakita ang pagbabago sa mga panahon. Para sa mga inumin, nangangahulugan ito ng mas magaan na mga cocktail na may mga sariwang sangkap, kabilang ang mga halamang gamot at prutas. Mula sa maliwanag na inumin ng lavender hanggang sa mga sariwang sabaw ng lemonada, ang mga spring cocktails ay isang ganap na kagalakan.
Hindi lamang ang mga magagandang libingang ito ay angkop para sa iyong mga partido sa tagsibol, ngunit masayang din silang mag-mix. Ang bawat isa ay nangangailangan lamang ng ilang mga simpleng sangkap upang maaari kang makapagpahinga at magpasigla sa tuwing kailangan mo.
-
Cherry Blossomtini
Ang Imahe ng Bangko ng Larawan / Getty
Ang kaibig-ibig na rosas na cocktail ay isang kasiya-siyang sipper para sa mga unang araw ng tagsibol. Ang Cherry Blossomtini ay pagkakaiba-iba sa sikat na kosmopolitan, kumpleto sa Cointreau at juice ng cranberry.
Ang sabong ay isang tunay na kasiyahan na uminom at napakadaling gawin. Yamang mayroon itong isang pamilyar na base, maaari mong tamasahin ito para sa anumang okasyon at ihatid ito sa mga umiinom ng anumang panlasa.
-
Tamarind at Tequila
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Ilang mga pares ng lasa ay maaaring hawakan ang pagiging perpekto na tamarind at tequila. Nakita namin ito sa isang tamarind margarita at hindi magiging madali itong makuha kaysa sa nakakapreskong inuming highball na ito.
Ang Tamarind at Tequila ay mabilis na naghalo at ito ay inumin na masisiyahan ka sa buong hapon. Ang tanging sangkap na medyo hindi pangkaraniwan ay ang tamarind nectar, ngunit kaagad itong magagamit sa juice aisle ng maraming mga supermarket.
-
Pinya at Sage Gimlet
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Huwag nang tumingin nang higit pa para sa tunay na tagsibol ng pitsel ng inumin. Ang masayang pagdurusa na ito ay puno ng sariwang lasa. Isa rin ito sa pinakamadaling paraan upang gumawa ng limang inumin sa isang pagkakataon.
Ang Pineapple at Sage Gimlet ay eksaktong naririto: isang herbal na kumuha sa klasikong gimlet. Ang iyong lasa ng mga buds ay mahihinuha sa pamamagitan ng pag-play ng mga sariwang sambong ay umalis sa pinya habang ang gin ay tahimik na nakabitin sa background.
-
Lavender Sapphire Collins
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Pagdating ng tagsibol, ang isang lavender syrup ay dapat maging isang sangkap na hilaw sa anumang bar. Mahihirapan ka upang makahanap ng isa pang halamang gamot na maaaring pukawin ang nakapagpapalakas na pakiramdam ng panahon bilang ito.
Sa simpleng pagkakaiba-iba na ito sa Tom Collins, ipinares namin ang syrup na may Bombay Sapphire Gin at lemon juice, na pinapatayo ito sa club soda. Ang resulta ay ang Lavender Sapphire Collins, isang matangkad na spritzer na may nakakaintriga na lalim ng mga botanical flavors at isa na magugustuhan ng lahat.
-
Hapon na tsinelas
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Ito ay berde, prutas at ito ay napakadaling ihalo. Ang Japanese Slipper ay may lahat ng gusto namin tungkol sa magarbong mga cocktail, at malamang na mayroon ka ng tatlong sangkap na kailangan mo.
Hindi lamang ang bawat isa sa mga elemento ng sabong na regular na natagpuan sa isang mahusay na stock na bar, ngunit ibinuhos sila sa pantay na halaga. Ginagawa nitong madaling matandaan ang recipe at maaari itong maging bago mong go-to para sa isang kamangha-manghang berdeng sabong.
-
Hello Kitty
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Habang lumulubog ang tagsibol, ang isa sa mga unang bagay sa maraming mga kaisipan ay isang malamig na baso ng sariwang lemonada. Bakit hindi ibahin ang anyo nito sa isang simpleng vodka martini?
Ang Hello Kitty ay isang tatlong-sangkap na cocktail na may banayad na lasa ng prutas na may kaunting kakaibang twist, salamat kay Ty Ku Liqueur. Ito ay isang masarap, neon berde na liqueur na may lasa ng mga natural na prutas at botanikal na gumagawa ng bodka na ito ay uminom ng isang tunay na kagandahan.
-
Cape Samurai
Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
Ang mga bagay ay nakakakuha ng isang maliit na maanghang sa Cape Samurai, at iyon ang dahilan kung bakit gustung-gusto namin ito. Kung nais mong sorpresa ang iyong mga bisita na may mapanlinlang na inumin, ito ang mainam na kandidato.
Ang simpleng sabong na ito ng vodka ay mukhang matamis at walang kasalanan at ang rosas na syrup ay madaling gawin sa bahay. Kapag ang pinong floral na iyon ay nakakatugon sa mga hiwa ng luya at isang manika ng wasabi, ang isang buong bagong mundo ng lasa ay bubukas. Huwag mag-alala, hindi ito sobrang lakas o brash. Napakaganda!
-
Mint Julep
Mga Larawan sa Photolibrary / Getty
Talagang hindi namin maaaring pag-usapan ang tungkol sa mga cocktail ng tagsibol nang hindi binabanggit ang panghuli inumin ng panahon. Ang Mint Julep ang inumin na mayroon sa panahon ng Kentucky Derby ng Mayo at gumagana ito para sa anumang araw ng taon.
Ang katanyagan ng inumin na ito ay maaaring maging tila hindi maaabot, ngunit ang katotohanan ay hindi ito magiging madali. Walang mga lihim na trick, puro mint at asukal at idagdag ang bourbon at durog na yelo. Sa loob lamang ng ilang minuto, ikaw ay magiging isang naniniwala sa kapangyarihan ng julep.
-
Green Giant
Mga Larawan sa EyeEm / Getty
Nag-aalala na hindi ka nakakakuha ng sapat na mga veggies sa iyong diyeta? Mayroong isang cocktail na maaaring makatulong sa iyo.
Ang Green Giant ay isang napaka-kagiliw-giliw na recipe na gumagamit ng mga sugar snap peas, na nasa panahon sa mga buwan ng tagsibol. Ipares ang mga gisantes na iyon na may snap ng sariwang tarragon, isang organikong vodka, dry vermouth at honey, at isang hard-fresh na cocktail ang iyong masisiyahan.
-
Rhubarb-Rosemary Daiquiri
Westend61 / Getty Mga imahe
Ang Rhubarb ay isa pang paboritong paboritong hardin na may isang limitadong panahon. Samantalahin ang iyong pag-crop sa likod-bahay at gumawa ng isa sa mga pinaka nakakaintriga na daiquiris ng taon.
Ang recipe ng Rhubarb-Rosemary Daiquiri ay tungkol sa sariwang ginawa na rhubarb juice. Ang juice ay ipinares sa isang rosemary syrup at ang iyong paboritong light rum. Ang resulta ay isang nakakapreskong matamis na inumin na may isang herbal twist na siguradong ikalulugod.
