Ang Spruce / Leah Maroney
Ang isang gingerbread house ay isang magandang paraan upang palamutihan para sa kapaskuhan. Maaari mong maghurno ang bahay mula sa simula, tipunin, at palamutihan ito upang gawin itong tunay na iyo. Ang proyektong ito ay nasira sa mga hakbang na kailangan mong gawin.
Panoorin Ngayon: Royal Icing Recipe para sa isang Gingerbread House
-
Kagamitan at Kagamitan
Ang Spruce
Narito kung ano ang kailangan mong pagulungin at i-cut ang tinapay na luya:
- Ang mga sheet ng parchment paper cut upang magkasya sa mga edgeless baking pansPattern piraso para sa iyong gingerbread house na inilipat sa magaan na kartonAng maliit na halaga ng lahat ng layunin na harina para sa lighting dusting ang mga pattern ng patternAng gumulong pin (silicone rolling pin gumagana mahusay) Isang di-serrated pizza wheel o pastry cutter
Narito kung ano ang kailangan mong mag-ipon ng isang gingerbread house:
- Isang 12- hanggang 14-pulgada na bilog na karton na cake o anumang sukat na karton na Styrofoam o bula ng bapor upang itayo ang iyong bahay saA # 10 plain na tip ng pastry at isang # 2 plain round pastry tip, at isang 12-pulgada na maaaring magamit o magagamit muli pastry bagBaked gingerbread house piraso
Narito kung ano ang kailangan mong palamutihan ang isang natipon na gingerbread house:
- Dekorasyon ng kendi. Alisin ang lahat ng kendi (maliban sa balot ng foil) at ilagay ang bawat uri sa isang hiwalay na mangkok. Hindi mo nais na maging suplado na hindi tatanggap ng isang kendi habang ang hari ay nagsisimulang tumigas. Gumamit ng isang oatmeal box o isang bagay na matangkad upang itakda ang bahay habang nagpapalamuti. Kailangan mong tumayo upang mag-ipon ng isang gingerbread house, ngunit kapag pinalamutian ang isang gingerbread house, umupo kasama ang bahay sa antas ng mata.
-
I-roll Out ang Gingerbread Dough
Ang Spruce
Pagulungin ang masa ng gingerbread direkta sa papel ng pergamino sa kapal ng 1/4-pulgada. Subukang takpan ang buong sheet ng papel ng pergamino na may roll-out na kuwarta upang magagawa mong i-cut ang maximum na bilang ng mga piraso.
-
Gupitin ang Gingerbread House Pattern Pieces
Ang Spruce
Magaan na alikabok sa isang bahagi ng mga pattern ng karton na may harina at ilagay ang mga ito na floured-side down sa roll-out gingerbread dough, nag-iiwan ng isang 1-pulgadang puwang sa pagitan ng mga piraso. Subukan upang magkasya hangga't maaari mong walang pagpuputok. Para sa malinis na mga gilid, gupitin gamit ang isang hindi serrated na gulong ng pizza o pastry cutter.
-
Alisin ang Gingerbread Dough Gifts
Ang Spruce
Maingat na alisin ang mga gingerbread na mga scrap ng gingerbread at takpan ang mga ito ng plastik na pambalot hanggang sa handa nang mag-roll para sa natitirang mga piraso.
-
Ilagay sa Baking Sheet
Ang Spruce
Huwag kunin ang mga indibidwal na pinagsama at gupitin ang mga piraso ng luya sa pamamagitan ng kamay upang mailipat ang mga ito sa isang baking pan. Ito ay papangitin sila. Sa halip, kunin ang papel na sulatan sa tapat ng mga sulok at ilagay ito sa baking pan.
Mahusay na gumamit ng walang rimless baking pans o mga may isang gilid lamang na tumutulong sa paglalagay at pag-alis mula sa oven. Kunin ang papel na sulatan na puno ng mga piraso ng gingerbread ng bahay-na iyong hinahawakan sa tapat ng mga sulok - at ilagay ito sa kawali.
Maghurno bilang utos ng resipe. Tiyaking ang mga piraso ay bahagyang kayumanggi sa paligid ng mga gilid at ibaba. Ulitin hanggang sa makuha mo ang lahat ng mga piraso na kailangan mo ng hiwa at lutong.
-
Palamig sa Baking Pan
Ang Spruce
Alisin ang mga baking pans sa isang wire rack at huwag abalahin ang mga piraso ng bahay ng luya. Hayaan silang cool na ganap bago alisin. Ito ay isang magandang ideya na hayaan ang lutong tinapay na gingerbread na mga piraso ng bahay na "lunas" o pag-uugali para sa isang araw upang matiyak na sila ay mahirap sapat upang manindigan. Kung sila ay masyadong malabo dahil sa mataas na kahalumigmigan o singaw sa pagluluto, muling presko ang mga ito sa loob ng ilang minuto sa oven at hayaan silang cool bago magtipon.
Ngayon, oras na upang magtipon at palamutihan ang gingerbread house.
-
Ipunin ang Kagamitan na Kakailanganin mong Gumawa ng Gingerbread House
Ang Spruce / Leah Maroney
Kunin ang bilog na karton cake, pastry bag na may # 10 at # 2 mga tip, ang inihanda na Royal icing, at ang inihurnong gingerbread na piraso ng bahay.
-
Punan ang Pastry Bag Sa Royal Icing
Ang Spruce / Leah Maroney
Sundin ang mga tagubiling hakbang na ito para sa pagpuno ng isang bag ng pastry. Panatilihin ang tip ng pastry bag na natatakpan ng isang mamasa-masa (ngunit hindi nabubunas na basa) na tuwalya ng papel sa lahat ng oras kapag hindi ginagamit, kung hindi man ang patubig ay magpapatigas tulad ng semento.
-
Ilagay ang isang L-Shaped Bead of Royal Icing
Ang Spruce / Leah Maroney
Gamit ang # 10 tip sa pastry bag, maglagay ng isang makapal na hugis-L na kuwintas ng royal icing sa platform na pinagtatayo mo.
Panatilihing malinis ang iyong mga daliri at walang icing sa lahat ng oras; kung hindi man, ang iyong bahay ay magkakaroon ng hindi magandang pagsisisi sa lahat ng ito.
-
Maglagay ng Dalawang Gingerbread House Walls
Ang Spruce / Leah Maroney
Panatilihing malinis ang iyong mga daliri at walang pag-icing sa lahat ng oras kung hindi man ang iyong bahay ay magkakaroon ng hindi magandang pagsisisi sa lahat ng ito. Ang mga gilid ng magkabilang panig ng mga piraso ng luya ay dapat magkaroon ng isang guhit na icing. Sa ganoong paraan ang pag-icing ay tumatama sa icing sa halip na ang hubad na tinapay. Lumilikha ito ng isang mas malakas na selyo.
- Maglagay ng isang strip ng icing sa gilid ng gable na ilalagay mo muna. Itakda ang gingerbread house gable side sa bead of royal icing.Place isang mahabang gingerbread house side sa ibang bead ng royal icing. Habang hawak ang mga piraso gamit ang isang kamay, magpatakbo ng isang bead ng royal icing up ang seam, siguraduhin na ang lahat ng mga gaps ay sakop. Humawak ng ilang segundo at bitawan. Kung nagkakaproblema ka sa slippage, maaari mong i-propose ang mga pader sa anuman ang madaling gamiting. Kung ang proyekto na iyong pinagtatrabahuhan ay hindi isang masalimuot na pattern na nakasalalay sa eksaktong mga piraso ng pagtutugma, huwag mag-alala kung mayroong mga gaps sa pagitan ng mga piraso. Punan lamang ang mga ito ng royal icing. Sakupin ng mga dekorasyon ang maraming mga kasalanan.Wait hanggang sa ang dalawang panig na ito ay ganap na tuyo bago lumipat sa susunod na mga pader!
-
Ilagay ang Pangatlo at Ikaapat na Gingerbread House Walls
Ang Spruce / Leah Maroney
- Sa oras na ito, ihiga lamang ang isang kuwintas ng maharlikang icing sa iyong platform ng gusali sa tapat ng mahabang gilid ng bahay na gingerbread. Ilagay ang gingerbread house gable side sa royal icing at magpatakbo ng isang bead of royal icing up this second seam. Hawakan nang ilang segundo at ilabas.Repeat na may ikaapat na dingding. Ito ay magiging isang masikip na pisil na nagpapatakbo ng isang bead ng royal icing up sa ika-apat na tahi na ito, ngunit magagawa mo ito! Maghintay hanggang matuyo ang dalawang panig na ito bago lumipat sa bubong.
-
Ikabit ang bubong sa Gingerbread House
Ang Spruce / Leah Maroney
Patakbuhin ang isang bead ng royal icing sa lahat ng mga gilid ng bubong ay hawakan. Una, ilagay ang isang bahagi ng bubong sa gingerbread house, siguraduhin na nakahanay ito sa gable peak. Humawak ng ilang minuto. Pagkatapos, habang hawak pa rin ang unang bahagi ng bubong, idagdag ang pangalawang bahagi ng bubong at hawakan ng ilang minuto. Habang hawak pa rin ang magkabilang panig ng bubong, magpatakbo ng isang makapal na butil ng royal icing down ang tahi kung saan nagtatagpo ang mga bubong sa tuktok. Humawak ng ilang minuto at pakawalan. Kung ang iyong royal icing ay ginawa nang tama, dapat itong sumunod sa walang problema. Hindi isang masamang ideya na hayaan ang maharlikang icing na "mortar" sa tipunin na mga gingerbread na bahay na tumigas ng isang oras o higit pa bago ka magsimula sa dekorasyon.
-
Pagpapalamuti ng Gingerbread House
Ang Spruce / Leah Maroney
Takpan ang base ng gingerbread house na may natitirang royal icing at pagkatapos ay amerikana na may tinadtad na niyog upang takpan ang alinman sa gulo na naiwan mo sa board. Mukha rin itong magandang snow. Maaari mo ring i-pipe ang mga icicle sa mga gilid ng bubong gamit ang isang piping bag.
Ngayon ay maaari kang magsaya sa dekorasyon ng bahay nang higit pa. Ang mga ideya sa dekorasyon ay kinabibilangan ng:
- Pambalot na balahibo ng Santas, snowmen, mga sundalo ng laruan, medalyon, kampanaShutters: wafer cookies, Andes Mints, mini candy bar, sticks ng gumRoof dekorasyon: nonpareils, gum patak, vanilla wafers, mini cookies, Necco Wafers, mini frosted Shredded WheatFences: chocolate- sakop na mga pretzel, regular na mini pretzels, mini cookies, mini Teddy Grahams, mini gingerbread men, candy canes, Star Brite MintsIce skating pond: asul na mints na mikropolyo sa papel na sulatan hanggang sa matunaw ang mga Puno at bushes: berdeng dahonSnow: pulbos na asukal o nakakain na kinang (magagamit sa mga tindahan ng suplay ng cake) Pile ng mga troso: Tootsie Roll Midgees
