Si Stephanie Kirkos
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbibigay ng: 8 hanggang 10 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 358 | Kaloriya |
| 15g | Taba |
| 46g | Carbs |
| 13g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 hanggang 10 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 358 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 15g | 19% |
| Sabadong Fat 9g | 43% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Sodium 253mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 46g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 13g | |
| Kaltsyum 382mg | 29% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Naghahanap para sa isang bago at iba't ibang paraan upang maghatid ng mga patatas na lampas na lutong, pinirito, inihaw, at scalloped ngayong Pasko? Subukan ang pag- spiralizing patatas sa halip.
Gustung-gusto namin ang aming spiralizer, isang abot-kayang tool sa kusina na nagbabago ng mga prutas at gulay sa pansit na iba't ibang mga hugis at kapal. Ang Spiralizingpotato ay isang masayang pagsisikap na maghanda AT kumain, na lumilikha ng magagandang mahahabang kulot na strands kasama ang Spiralizer pagkatapos ay pag-twir ang mga pansit na patatas sa paligid ng iyong tinidor tulad ng spaghetti darating ang oras ng hapunan.
Nagtatampok ang casserole na ito ng isang malaking tumpok ng spiralized Russet potato noodles na inihurnong sa isang mag-atas na sarsa ng di-taba na Greek yogurt at cream ng kabute na pinatuyong sopas (ang bersyon na gluten-free ng Pacific ay may lamang 2.5 gramo ng taba bawat 1/2 tasa na paghahatid). Ang malambot na puting cheddar ay nagdaragdag ng isang touch ng keso, at ang pinatuyong tinadtad na sibuyas na natabunan sa tuktok ay nagdaragdag ng isang crispy crust.
Ang casserole na ito ay nagpapakain sa isang karamihan ng tao, perpekto para sa isang potluck o malaking pagtitipon. Ito rin ang magsisilbing kapwa ng pag-uusap at masamang bahagi ng pinggan sa Easter brunch o hapag-kainan.
Mga sangkap
- 4 malaking russet patatas (peeled)
- 24 oz. gluten-free Cream ng Mushroom Condensed Soup
- 1 1/2 tasa na hindi taba na Greek yogurt
- 1 tsp. pulbos ng bawang
- 1/2 tsp. paprika
- 1/4 tsp. pulang paminta
- 1 tasa banayad na puting cheddar cheese (tinadtad)
- 1/3 tasa pinatuyong tinadtad na sibuyas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang hurno hanggang 375 F. Magtabi ng isang 13x9 na ulam na kaserola.
Peel patatas at i-spiralize ang paggamit ng medium-sized na talim ng isang kasangkapan sa Spiralizer kusina (ang talim na may mas maliit na tatsulok). Trim mahaba ang pansit.
Ilagay ang lahat ng mga pansit na patatas sa isang malaking mangkok. Takpan na may malamig na tubig at magbabad sa loob ng 20 minuto.
Alisan ng tubig ang mga pansit na patatas at i-tap ang dry na may isang tuwalya ng papel (hindi nila kailangang ganap na matuyo, simpleng patapa upang magbabad ng labis na kahalumigmigan).
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang gluten-free Cream ng Mushroom Condensed Soup, Greek yogurt, Greek powder, paprika, red pepper flakes, at shredded cheddar. Season na mapagbigay na may asin at paminta, tikman.
Sa isang napakalaking halo ng mangkok, pagsamahin ang patatas na pansit at pinaghalong sopas. Gamit ang iyong mga kamay o tongs, ihagis hanggang maayos na pinahiran. Ibuhos sa ilalim ng ulam ng kaserol.
Nangungunang casserole sa isa pang mapagbigay na panimpla ng asin at paminta.
Maghurno sa gitna ng oven sa loob ng 10 minuto. Matapos ang 10 minuto ay lumipas, iwisik ang pinatuyong tinadtad na sibuyas nang pantay sa ibabaw ng kaserola.
Maghurno para sa isa pang 35 minuto hanggang sa bubbly, gintong kayumanggi, at ang patatas ay malambot ngunit mayroon pa ring kagat.
Palamig ng 10 minuto bago ihatid.
Paalala
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- side dish
- amerikano
- easter
