Mga Larawan sa Burwell at Burwell / Getty
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
777 | Kaloriya |
44g | Taba |
31g | Carbs |
62g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 4 na servings | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 777 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 44g | 57% |
Sabado Fat 10g | 52% |
Cholesterol 190mg | 63% |
Sodium 341mg | 15% |
Kabuuang Karbohidrat 31g | 11% |
Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
Protein 62g | |
Kaltsyum 111mg | 9% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga mangga, luya, bawang, at toyo ay gumawa ng isang kasiya-siyang sarsa upang pampalasa ng mga blandong suso. Siguraduhing gumamit ng hinog na mangga para sa pinakamahusay na lasa. Maglingkod sa mga berdeng veggies at bigas para sa isang buong pagkain.
Na-print muli ang resipe na may pahintulot mula sa Tropic na Pagluluto ni Joyce LaFray Young (Sampung Speed Press)
Mga sangkap
- 1/4 tasa ng langis ng oliba o langis ng gulay
- 2 cloves sariwang bawang, durog
- 2 pounds fillet ng dibdib ng manok, namumula
- 1 tasa na peeled at diced mangga
- 1/4 tasa madilim na kayumanggi asukal
- 1/4 kutsarang sariwang ground cloves
- 2 kutsarang lupa luya
- 1/4 kutsarang nutmeg
- 1 kutsarang toyo
- Asin at sariwang lupa paminta sa panlasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang langis sa isang mabibigat na kawali. Idagdag ang bawang at igisa sa loob ng ilang minuto.
Pagkatapos, idagdag ang mga fillet. Magluto ng mga 15 hanggang 20 minuto hanggang lutuin ang manok.
Samantala, sa isang medium-sized na mangkok, pagsamahin ang mangga sa asukal, cloves, luya, at nutmeg. Ibuhos ang pinaghalong sa ibabaw ng lutong fillet at malumanay ihalo upang masakop ang mga piraso ng manok. Magdagdag ng toyo, asin, at paminta sa panlasa. Magluto ng mga 10 higit pang minuto.
Ihain ang mainit sa isang sariwang berdeng gulay at isang gilid na ulam ng bigas.
Mga Tag ng Recipe:
- mangga
- entree
- amerikano
- pagkahulog