Ang pampalusog, malamig na sarsa ay hindi lamang isang mahusay na pagbabago ng tulin ng lakad ngunit napaka-maginhawa dahil maaari mo silang gawing mas maaga sa oras. Ang mga malamig na sarsa ay perpekto para sa mainit-init na mga tagaluto ng panahon; hindi nila hinihiling ang anumang huling-minutong pag-init at napakahusay sa lahat ng mga uri ng inihaw na karne, pagkaing-dagat, at mga gulay.
-
Steakhouse Garlic Butter
Ang Spruce
Walang nakikitang nakikita ang isang natutunaw na manika ng mantikang bawang na dahan-dahang nawawala sa isang perpektong lutong steak! Ang madaling gumawa ng bawang ng recipe ng mantikilya ay perpekto para sa mga steak, chops, manok, at kahit na mga recipe ng seafood. Ang bawang na mantikilya ay panatilihin sa refrigerator at magawa nang maayos nang maaga.
-
Klasikong Cocktail Sauce
Mga Larawan sa Daniel Grill / Getty
Walang dahilan upang bumili ng sarsa ng sabong kapag ang recipe para sa paggawa ng isang lutong bahay na sabaw ay napakadali. Habang karaniwang ginagamit sa malamig na pagkaing-dagat, ang sarsa ng sabaw ay masarap din sa mga bagay tulad ng mga crab cake at pritong calamari.
-
Malakas na Sauce
Homemade sarsa ng malunggay.
William Shaw / Photolibrary / Getty Images
Ang malambot at karne ng baka ay mahusay na magkasama, at hindi mas madali ang recipe ng steakhouse na ganito na sarsa. Siguraduhing gumamit ng isang sariwang garapon ng malunggay upang ang klasikong malamig na sarsa ay magkakaroon ng sipa sa pag-sign.
-
Sariwang Tomato Salsa
Claudia Totir / Mga Larawan ng Getty
Ano ang mas mahusay na paraan upang tamasahin ang mga sariwang kamatis kaysa sa isang recipe ng salsa? Magpahinga mula sa na jarred stuff, at mag-enjoy sa salsa tulad ng dapat na lasa. Ang klasikong recipe ng salsa ng kamatis ay mahusay sa lahat mula sa isang inihaw na dibdib ng manok sa iyong mga paboritong chips.
-
Pagbibihis ng Honey Dijon
Mga Larawan sa StockFood / Getty
Ang sikat na honey Dijon salad na recipe na ito ay mahusay para sa lahat ng mga uri ng salad, ngunit lalo na mabuti sa mas mapait na gulay, dahil ang tamis sa sarsa ay gumagana nang maayos sa mga mas binibigkas na lasa. Ito honey Dijon salad dressing recipe ay din ng isang mahusay na sarsa ng basting para sa inihaw na karne.
-
Pangunahing Aioli - Bawang Mayonnaise
Ang Spruce
Ang bawang na mayonesa, o aioli, ay isa sa pinakapopular na sarsa ng Amerika. Ang simpleng recipe na aioli na ito ay walang limitasyong gamit; mula sa isang sobrang pagkalat ng sandwich, sa isang mahusay na sumawsaw para sa mga gulay, sa isang sarsa para sa inihaw na seafood. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng ito mayonesa ng bawang mayonesa - recipe ng aioli, ngunit ito ay isang karaniwang recipe ng batayan, mula sa kung saan maaari kang magdagdag ng anumang bilang ng mga halamang gamot at pampalasa.
-
Klasikong Ranch Dressing
Andre Baranowski / Mga Larawan ng Getty
Ang dressing ng Ranch ay hindi lamang isa sa pinakapopular na dressing ng Amerika, ngunit marahil ito rin ang pinakapopular na paglubog nito. Ang sarsa ng sarsa ay masarap na inihain sa lahat mula sa mga hilaw na gulay hanggang sa mga pakpak ng pritong manok.
