15 Mahusay na gluten

Ang Spruce / Teri Lee Gruss

Ang gluten-free cuisine ay may reputasyon sa pagiging mas malusog ngunit hindi nangangahulugan na hindi ka maaaring gumawa ng mga induldoy na meryenda na karapat-dapat sa Super Bowl Sunday o isang cocktail party. Ang ilan sa mga recipe, tulad ng hummus, ay natural na walang gluten, na ginawa nang walang anumang trigo, barley, o rye. Ang iba ay partikular na binago upang magamit ang mga alternatibong alternatibong gluten tulad ng harina ng bigas, halimbawa, upang matiyak silang ligtas para sa mga taong may sakit na Celiac. Anuman ang okasyon, ang mga recipe na libre ng gluten ay nasubok na maging kasing ganda ng kanilang mga katapat - kung hindi mas mahusay.

• Balutan ng Thai Mini Shrimp Lettuce

  

  Ang Spruce / Darlene Schmidt

  Kung naghahanap ka ng isang masarap na magkakaibang kakainin na hipon na angkop din para sa mga diet na walang gluten, subukang gumawa ng isang pinggan ng mga ito na pinuno ng hipon na mini na litsugas na puno ng masarap na lasa ng Thai. Ang mga sariwa, kagat ng laki ng kagat na ito ay gumawa ng isang perpektong pagkain ng daliri para sa mga partido. Pareho silang pantay-pantay sa beer, isang kumikinang na alak, o dry cocktail.

• Mga Pinalamanan na Kabute Sa Fontina Cheese, Spinach, at Bacon

  

  Ang Spruce / Diana Rattray

  Ang mga pinalamanan na kabute ay isang klasikong pampagana sa partido na madaling hawakan at kumain sa isang partido ng cocktail. Nakapagpares din sila ng kamangha-manghang may iba't ibang mga alak at sabong. Ang mga masarap, gluten-free na pampagana ay may isang masusing sariwang spinach at bacon na pinupuno na natunaw sa natunaw na fontina cheese, na nagbibigay sa mga kabute na ito ng isang kasiya-siyang kagat. Sigurado silang mapuno ka.

• Gluten-Free Macho Nachos

  

  Ang Spruce / Teri Lee Gruss

  Karaniwan mong maiiwasan ang nachos dahil kumakain ka ng walang gluten? Mayroon ba kaming magandang balita para sa iyo - ang kahanga-hangang recipe na ito para sa walang-gluten na macho nachos ay puno ng karne ng baka, keso, at maraming mga veggies, ngunit wala sa gluten na maaaring naroroon sa queso na ginawa ng isang roux. Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang pampagana para sa mga naggagastos na mga partido, mga partidong Super Bowl, o isang masayang Biyernes ng gabi.

  Maglingkod kasama ang mga gluten-free corn tortilla chips (tingnan ang bag para sa label na "Certified Gluten-Free", kung naglilingkod sa mga panauhin na may sakit na Celiac o matinding sensitivities).

• Gluten-Free Crabakes

  

  Paul Poplis / Mga Larawan ng Getty

  Ayon sa kaugalian, ang mga crab cake na halos palaging naglalaman ng gluten sa anyo ng mga mumo ng tinapay at / o harina ng trigo upang "mabatak" ang alimango. Ang resipe na ito ay tumatawag sa mga durog na mga crackers na walang gluten, na gumagawa ng isang medyo abot-kayang at madaling mahanap na kapalit para sa mga tinapay. Tiyak na ikaw ang magiging hit ng anumang partido kapag nagpakita ka ng isang tray ng mga pinapaboran na pampagana sa pagkaing-dagat.

• Bacon-Wrapped Figs

  

  Ang Spruce / Molly Watson

  Ano ang maaaring maging mas madali, o mas kahanga-hanga, kaysa sa sariwa, matamis na matamis na mga igos na nakabalot ng maalat, karamelo na mga piraso ng bacon? Fruity, meaty, at ganap na masarap, ito natural na gluten-free na pampagana pampagana ay siguradong mawala sa isang flash. Inirerekumenda namin ang paggawa ng higit sa inaakala mong kailangan mo.

• Homemade Gluten-Free Hummus

  

  Ang Spruce / Sarka Babicka

  Ang Hummus ay isang mataas na protina, mayaman na hibla, natural na gluten-free dip na ginawa mula sa mga garbanzo beans (tinatawag din na mga chickpeas). Malaswang makinis, masarap, at malusog, ang homemade na hummus na recipe na ito ay mabilis at madaling magtapon sa isang processor ng pagkain, at ito ay isang alternatibong mapagpalit ng badyet sa tindahan na binili ng binili.

• Mga Fritters na Libre ng Gluten-Free

  

  Ang Spruce / Darlene Schmidt

  Hindi mo na kailangan mag-fritter ang iyong oras upang lumikha ng mga kamangha-manghang, masarap na mga fritter na mais na tatagal lamang ng 20 minuto upang makagawa. Tama iyan. Sa mas mababa sa kalahating oras, maaari mong latigo ang isang batch ng ito masamang recipe ng pampagana na magpapasaya kahit ang pinakapili ng mga kumakain. Dahil vegetarian din ito, ito ay ang perpektong ulam ng partido upang magsilbi sa mga bisita na may mga paghihigpit sa pagdidiyeta.

  Maglingkod sa iyong paboritong tindahan-binili ng dipping na sarsa, isang gawang homemade remoulade, o isang handcrafted aioli.

• Mga Vegan Thai-Style Spring Rolls

  

  Mga Larawan sa Laurence Mouton / Getty

  Ang mga rolyo ng tagsibol ng tagsibol ay isang mabilis na walang pampaluto na pampagana na nakakagulat na madaling gawin. Dagdag pa, ang mga ito ay vegan, na ginagawa silang pagpipilian ng agahan-friendly sa klima kahit para sa mga hindi sa isang diyeta na nakabase sa halaman. Madaling gawin ang resipe na ito na walang gluten kapag gumamit ka ng bigas na wrapper at glam-free tamari.

  Ang malutong, hiwa ng mga sariwang gulay ay pinagsama sa mga lutong pansit, sariwang damo, katas ng dayap, at opsyonal na luya sa mga bagong rolyo na ito.

• Mga Vegan Gluten-Free Lentil Meatballs

  

  Danny Lerner Studio Ltd. / StockFood / Riser / Getty na imahe

  Ang mga meatballs ng Vegan lentil ay tulad ng masarap bilang tradisyonal na mga meatball, ngunit may mga toneladang labis na nutrisyon. Ang vegan lentil meatball recipe na ito ay libre sa walong karaniwang mga allergens, kabilang ang mga mani, toyo, mga puno ng puno, at siyempre, pagawaan ng gatas.

  Ang mga kalamnan ay nagdaragdag ng isang masarap na lasa habang ang mga flaxseeds ay nagdaragdag ng malusog na omega-3 na mahahalagang fatty acid. Maaari mo ring gawin ang ulam na ito bilang pangunahing kurso at ihatid ang mga karne sa itaas ng salad, quinoa, o pasta.

• Texas Caviar Sa Avocado

  

  Ang Spruce / Jolinda Hackett

  Ang Texas caviar ay isang klasikong salad na ginawa mula sa mga black-eyed peas sa isang simpleng dressing. Ang bersyon na vegan, vegetarian, at gluten-free na ito ay nakakakuha ng isang bingaw sa pamamagitan ng pagsasama ng abukado at sariwang suha.

  Sa sariwang cilantro, mainit na sarsa, at kaunting langis lamang sa sarsa, ang nakakulay at makulay na pampagana na ito ay nakakagulat din na mababa sa taba habang nagbibigay ng magandang hibla at protina.

• Ang Gluten-Free Fried Chicken Tender

  

  Brian Macdonald / Photodisc / Getty Mga imahe

  Para sa atin na walang gluten, ang mga tinapay na may tinapay ay ilan sa mga bagay na pinapalampas natin. Kung ikaw iyon, ang mga glandong walang bayad na manok na ito ay tatama sa lugar. Tumawag ang recipe para sa madaling mahanap na gluten-free Chex Mix sa lugar ng panko breadcrumbs para sa isang crispy, crunchy coating. Gawin ang resipe na ito, at baka hindi ka na bumalik sa orihinal na muli.

• Vegan Gluten-Free Baba Ganoush

  

  Olga Lepeshkina / Mga Larawan ng Getty

  Ang Baba ganoush ay isang inihaw na talong na pin na tanyag sa mga lutuing Mediterranean at Gitnang Silangan. Ang kamangha-manghang malusog na babaing ganoush na recipe ay may isang mausok na lalim ng lasa na walang langis at walang tahini, ginagawa itong isang walang taba, vegetarian, vegan, at pampalasa na walang gluten o isawsaw na maaari mong tangkilikin anumang oras.

• Gluten-Free Stuffed Green Peppers

  

  Ang Spruce / Teri Gruss

  Ang mga pinalamanan na berdeng sili ay gumawa ng isang kamangha-manghang, walang gluten na pampagana o tanghalian ng pangunahing kurso. Gustung-gusto mo ang mga nakabubusog na pinalamanan na mga kampanilya ng kampanilya na puno ng jam na puno ng masarap na karne ng baka, sibuyas, keso, kamatis, at bigas.

  Gawin silang hanggang dalawang araw bago ang paghahatid para sa mas madaling paghahanda.

• White Bean Hummus Dip

  

  Envision / Getty Mga imahe

  Ang puting variant ng bean na ito sa karaniwang chickpea hummus dip ay sapat na matikas upang maghatid sa mga partido. Tulad ng karamihan sa mga homemade na mga hummus na recipe, libre din ang gluten, vegetarian, at vegan friendly, na ginagawang angkop para sa iba't ibang mga kakaibang pangangailangan sa pagkain.

• Gluten-Free Nacho Cheese Dip

  

  Mga Larawan ng Istetiana / Getty

  Ang cheesy, spicy, gluten-free na pampagana sa pampagana para sa nacho cheese dip ay pinalapot ng amaranth flour, hindi katulad ng maraming mga tatak ng tindahan na pinalapot ng harina ng trigo o binago na pagkain ng almirol na nagmula sa trigo. Napapanahon na may homemade gluten-free taco seasoning, upang bigyan din ito ng dagdag na sipa.

  Ihain ang mainit na ito na mainit na may gluten-free tortilla chips para sa isang mahusay na kalahating oras o anumang oras na meryenda.

Ang 6 Pinakamagandang Serbisyo ng Paghahatid ng Free Gluten-Free