Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
- Kabuuan: 31 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 16 mins
- Nagbigay ng: 4-5 servings
Ang isang masarap na kumbinasyon ng Dijon mustasa, honey, at tarragon kasama ang creaminess ng mayonesa na gumagana nang maayos sa anumang burger. Habang ang resipe na ito ay nanawagan para sa karne ng baka, maaari mong tiyak na gumamit ng manok, pabo, baboy o patayan ng burger ng veggie.
Ang sarsa ng Dijon ay napakadali na magkasama at hindi mo na kailangang gamitin ito para sa resipe na ito. Gumagawa ito ng isang kamangha-manghang paglulubog na sarsa para sa mga nugget ng manok at malutong na pranses na pranses.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds ground beef
- 1 kutsarita / 5 mililitro asin ng dagat
- 1/2 kutsarita / 2.5 milliliter black pepper
- 4-5 hamburger buns
- 1 maliit na matamis na sibuyas (hiniwa sa pag-ikot)
- 1 malaking kamatis (hiwa)
- Para sa Sauce:
- 1/3 tasa / 80 milliliter mayonesa
- 1/4 tasa / 60 mililitro na mustasa ng Dijon
- 2 tablespoons / 30 milliliter honey
- 1/2 kutsara / 10 mililitro ng sariwang tarragon (makinis na tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa sa isang maliit na mangkok, takpan, at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang maglingkod.
Painitin ang grill para sa medium-high heat.
Form 4 hanggang 5 pantay na laki ng burger patty at ilagay sa isang cookie sheet o cutting board. Panahon na may asin at itim na paminta.
Ilagay ang mga patty sa ihaw at lutuin ng 6 hanggang 8 minuto bawat panig o hanggang sa panloob na temperatura na umabot sa 165 F.
Alisin ang mga burger mula sa grill at ilagay sa hamburger buns na may mga hiwa ng kamatis at sibuyas, at isang masaganang pagtulong sa sarsa ng honey-Dijon.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- amerikano
- nagluluto
