Jupiterimages / Stockbyte / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Ang ground beef tostadas ay isang mabilis at madaling recipe upang makagawa para sa isang magandang hapunan ng pamilya. Tumawag ang resipe na ito para sa pagpuno na batay sa karne na maaari mong gawin nang maaga at mag-freeze. Upang matunaw, hayaan lamang na tumayo ang karne sa refrigerator sa magdamag at pagkatapos ay mag-reheat sa isang kasirola.
Ang Tostadas ay isang malulutong na tortilla na harina na nangunguna sa isang pinaghalong karne na pinaghalong karne, pagkatapos ay tungkol lamang sa bawat topping na maaari mong isipin. Kasama sa mga klasikong toppings ang tinadtad na mga sariwang gulay, kulay-gatas, tinadtad na keso, guacamole, at salsa. Ang paggawa ng tostadas para sa hapunan ay nagbibigay ng isang mahusay na kahalili sa mga tacos, na maaaring maging isang lingguhan na standby sa ilang mga sambahayan. Ito ay ang parehong mga lasa at uri ng mga sangkap, ngunit sa isang bagong format, na maaaring mag-apela sa mga pinong bata.
Mga sangkap
- 1 pounds ground beef
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 6 hanggang 8 tostada shell
- Ang 1 (16-onsa) ay maaaring mag-refried beans
- 3 kamatis (tinadtad)
- 1 tasa ng kulay-gatas
- 2 avocados (diced)
- 1 tasa chunky salsa
- 2 tasa Colby-Jack cheese (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking kawali sa medium heat, lutuin ang ground beef na may sibuyas at bawang hanggang sa browned ang karne, pagpapakilos upang masira ang karne. Alisan ng maayos.
Ihanda ang mga shell ng tostada ayon sa pakete, o gumawa ng iyong sarili.
Painitin ang beans sa isang maliit na kasirola sa mababang init, madalas na pagpapakilos.
Habang kumulo ang beans, ihanda ang natitirang mga sangkap na pang-topping. Ilagay ang mga kamatis, kulay-gatas, abukado, salsa, at tinadtad na keso sa iba't ibang mga mangkok na naghahain, at ilagay ito sa mesa.
Hayaan ang mga kainan na magtipon ng kanilang sariling tostadas, na nagsisimula sa shell, pagdaragdag ng isang manipis na layer ng refried beans, pagkatapos ay ang pagpuno ng karne ng baka, at ang natitirang sangkap. Kumain kaagad!
Mga tip
- Maaari kang bumili ng mga tostada shell sa palamig na seksyon ng supermarket. Ang ilan ay maaaring istante ng istante at magagamit sa pasilyo ng mga pagkain sa Mexico. O kaya, maaari kang gumawa ng iyong sarili sa pamamagitan ng Pagprito ng harina ng tortillas hanggang sa sila ay puffed at presko. Alisan ng mga ito sa mga tuwalya ng papel at tuktok na may masaganang pagpuno at mga toppings. Ang mga tostada shell ay maaari ring lutong. Ang recipe na ito ay masaya din para sa isang partido. Ang bawat tao ay maaaring ipasadya ang kanyang tostada sa isang personal na gusto. Kung nagpapakain ka ng isang pulutong, isaalang-alang ang paggawa ng ilang iba't ibang mga protina, tulad ng ground baboy at ground sausage upang magbigay ng ilang karagdagang mga pagpipilian.Kung mayroong mga natitira, itabi ang lahat ng mga sangkap sa mga selyadong lalagyan sa ref. Ang anumang nasirang tostada na shell ay maaaring isama sa natitirang sangkap sa isang masarap na taco salad sa susunod na araw.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Maaari mong gawin ang resipe na ito sa ground turkey o manok kung nais mo, o palitan ang ground pork o sausage ng baboy sa lupa para sa ground beef sa recipe ng pagpuno. Maaari mo ring kapalit ang karne na may refried beans. Ang ulam na ito ay maaaring maging banayad o maanghang hangga't gusto mo, depende sa uri ng salsa at pampalasa na ginagamit mo.
Mga Tag ng Recipe:
- mga tacos
- hapunan
- tex-mex
- balik Eskwela
