Ang limang klasikong mga recipe ng cookie ay may isang bagay para sa lahat. Kinakatawan din nila ang tatlong magkakaibang pamamaraan ng paggawa ng cookie.
Nariyan ang drop paraan, ginamit para sa paggawa ng tsokolate na tsokolate, oatmeal pasas, at snickerdoodle cookies; ang paraan ng hinuhubog , na ginagamit para sa paggawa ng cookies ng peanut butter; at ang pinagsama na pamamaraan, na ginagamit para sa paggawa ng mga cookies ng asukal.
-
Mga Buta ng Peanut Butter
Si James at James / Stockbyte / Getty na imahe
Sa kanilang masarap na timpla ng maalat at matamis na lasa, ang mga cookies ng peanut butter ay palaging popular. Ang pangunahing resipe na ito ay gumagamit ng tinaguriang paraan ng magkaroon ng amag dahil gumamit ka ng tinidor upang mabalot at hubugin ang mga cookies.
-
Recipe ng Asukal
James At James / Mga Larawan ng Getty
Narito ang isang recipe para sa mga cookies ng asukal na nagpapakita ng paraan ng pinagsama na cookie kung saan ang masa ay pinagsama flat at pagkatapos ang mga cookies ay pinutol sa mga cutter ng cookie.
-
Mga Chocolate Chip Cookies
Larawan ng Stuart Stevenson / Getty
Ang mga pangunahing cookies ng tsokolate na tsokolate ay ginawa gamit ang pamamaraan ng pagbagsak dahil ang mga bola ng masa ay simpleng nahulog sa baking sheet. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga semi-matamis na tsokolate na tsokolate at asukal na asukal para sa kabutihan ng dati.
-
Oatmeal Raisin Cookies
Rosemary Calvert / Getty Mga imahe
Ang isa pang halimbawa ng paraan ng drop cookie, ang mga cookies ng oatmeal-raisin ay lahat ng dapat na cookie. Ang klasikong recipe ng oatmeal-raisin cookie ay nagpapakita kung bakit ito ang isa sa mga pinakasikat na cookies kailanman.
-
Snickerdoodles
Susan Marie Andersson / Mga Larawan ng Getty
Ang perpektong snickerdoodle ay bahagyang malambot at chewy na may isang mapagbigay na dusting ng cinnamon sugar sa itaas. Ang Snickerdoodles ay ginawa din ng paraan ng pag-drop.
