Ang Spruce
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 651 | Kaloriya |
| 41g | Taba |
| 9g | Carbs |
| 60g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 651 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 41g | 52% |
| Sabado Fat 10g | 50% |
| Cholesterol 353mg | 118% |
| Sodium 964mg | 42% |
| Kabuuang Karbohidrat 9g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 60g | |
| Kaltsyum 148mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kapag ang isang sangkap na hilaw ng tanghalian at mga hardin ng hardin, ang klasikong hipon na salad ay isa sa mga halos nakalimutan na kasiyahan. Ngunit kung naghahanap ka ng isang simple, nakakapreskong pagkain na mabuti para sa tanghalian at hapunan sa buong taon, ang madaling klasikong hipon na salad ay nagkakahalaga ng pagtingin.
Ginawa ng napakaliit na makahulugang hipon, ang recipe na ito ay pinagsama ang tamang dami ng mataas na kalidad na mayonesa, sariwang lemon juice, paminta, at mga breadcrumbs. Ang pagiging simple ay ang keyword dito: ang pagsasama ng kintsay, sibuyas, at adobo ay tama lamang, at dapat mong iwasan ang paghihimok na makulit ang ulam. Habang ito ay tila isang mahusay na akma, pigilan ang tukso na magdagdag ng paminta sa kampanilya, dahil ito ay mangibabaw sa balanse ng mga lasa.
Nagtataka kung paano gumawa ng salad ng hipon? Huwag nang tumingin nang higit pa! (Tandaan na ang paggamit ng mataas na kalidad, sariwang sangkap ay talagang mapapahusay ang ulam na ito. Hilingin sa grocer sa seksyong seafood ng iyong lokal na supermarket para sa tulong sa pagpili ng tamang hipon, at tingnan ang Mga Tala sa Kusina sa ibaba para sa higit pang mga tip.)
Mga sangkap
- 1 libong dagdag na maliit na lutong hipon (peeled; tingnan ang Mga Tala sa Kusina sa ibaba)
- 1 tasa kintsay (pino ang tinadtad)
- 2 kutsarang matamis na sibuyas (pino ang tinadtad)
- 2 tablespoons dill atsara (makinis na tinadtad)
- 1/4 kutsarang itim na paminta
- Opsyonal: 1/8 kutsarita cayenne paminta
- 1/2 tasa mayonesa
- 1 kutsara ng lemon juice
- 1/2 hanggang 1 tasa ng sariwang puting puting tinapay (tingnan ang Mga Tala sa Kusina sa ibaba)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Paghaluin ang hipon, kintsay, sibuyas, adobo, itim na paminta, at cayenne.
Ang Spruce
Tiklupin sa mayonesa at lemon juice.
Ang Spruce
Gumalaw sa sariwang mga mumo ng tinapay, na nagsisimula sa kalahati ng isang tasa at pagdaragdag ng higit pa kung kinakailangan hanggang sa karamihan ng labis na likido ay nasisipsip.
Ang Spruce
Paglilingkod sa mga gulay, may mga crackers, o sa mga sandwich.
Ang Spruce
Masaya!
Mga Tala sa Kusina
- Ang sobrang maliit na hipon, na tinatawag na "salad-sized" na hipon, ay pinakamahusay para sa resipe na ito. Ang bilang tungkol sa 250 o higit pang hipon bawat pounds. At ang mga ito ay medyo abot-kayang, masyadong! Kung gumagamit ng isang mas malaking sukat, coarsely chop ang hipon sa mas maliit na piraso. Gumawa ng mga sariwang tinapay na tinapay gamit ang anumang plain na puting tinapay, tulad ng tinapay na Italyano o Pranses. Pinakamahusay na gumagaling sa araw o medyo lipas na tinapay. Alisin at itapon ang crust, gupitin o punitin ang tinapay sa piraso, at pulso sa isang processor ng pagkain o blender hanggang sa napaka-pinong tinadtad.Gamitin ang kalidad, totoong mayonesa at sariwang lemon juice para sa pinakamahusay na mga resulta. Nangangahulugan ito na hindi pinahihintulutan ang sarsa ng salad, at dapat mong iwasan ang nakabalot na lemon juice kung magagamit ang mga sariwang lemon.Ang recipe na ito ay gumagawa ng apat na servings ng klasikong hipon salad. Kung hindi ka nagbabahagi, mag-imbak ng mga tira sa refrigerator para sa madaling tanghalian na on the go.
Mga Tag ng Recipe:
- salad
- hipon salad
- pampagana
- british
