Mga patatas na Skins na may Green sibuyas. Diana Rattray
- Kabuuan: 22 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 14 mins
- Nagagamit: 2 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 164 | Kaloriya |
| 3g | Taba |
| 33g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 164 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 3g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 6% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Sodium 170mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 33g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 13% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 37mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga patatas na balat ay madaling ayusin at magaan. Ngunit huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga tinadtad na keso ng cheddar sa mga balat ng patatas o magdagdag ng ilang mga mumo na bacon.
Ang inihurnong patatas na microwave ay ginagawang isang mabilis at madaling paghahanda ang pampagana na ito. Ang pampagana ay para sa 2 tao, ngunit madali itong mai-scale upang makagawa ng meryenda sa pamilya.
Ang mga madaling patatas na balat ay pinalamanan ng kaunting mantikilya at hiniwang scallion. Gumamit ng spray ng flavors ng mantikilya at light sour cream upang mas mababa ang taba ng pampagana na ito.
Ang mga balat ng patatas na ito ay medyo mababa sa taba, ngunit ang ilang mga pilas na cheddar o mababang taba na keso ay maaaring idagdag kasama ang mga scallion.
Mga sangkap
- 1 malaking patatas (russet)
- Opsyonal: langis ng oliba
- asin sa panlasa (tinimplahan)
- itim na paminta sa panlasa
- 2 kutsara scallion (tinadtad)
- 2 kutsarang kulay-gatas (regular o nabawasan ang taba)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Hugasan ang patatas at kuskusin gamit ang langis ng oliba, kung nais. Prick ang patatas sa ilang mga lugar na may tinidor upang payagan ang singaw. Microwave ang patatas sa 100% na kapangyarihan para sa mga 8 hanggang 12 minuto, o hanggang malambot na tinidor. Alisin mula sa oven pagkatapos ng baking; balutin ang foil at hayaang tumayo ng 5 hanggang 10 minuto.
Unwrap patatas at i-cut sa kalahati nang haba. Hayaan ang patatas cool hanggang sa maaari itong hawakan. Dahan-dahang i-scrape ang mga insides ng patatas out, huwag i-scrape ang lahat hanggang sa balat (mag-iwan ng kaunting patatas sa paligid ng mga gilid at sa ilalim). Ipareserba ang mga scrapings at mag-imbak sa ref para sa isa pang pagkain, kung nais.
Init ang broiler at mag-spray ng isang maliit na baking pan na may spray spray.
Ang mga balat ng panahon na may napapanahong asin at paminta. Pagwiwisik ng hiniwang scallion sa bawat isa. Ilagay ang mga balat ng patatas sa inihandang kawali.
Banayad na spray ang mga balat ng patatas na may spray ng butter butter na may spray o pag-ahit sa ilang natunaw na mantikilya. Ilagay sa ilalim ng broiler hanggang sa gintong kayumanggi.
Alisin ang mga balat ng patatas mula sa broiler at ikalat ang bawat isa na may 1 kutsara ng kulay-gatas. Paglilingkod ng mainit-init.
Mga Kaugnay na Mga Recipe
Fried Potato Skins Sa Mga Toppings
Pinalamanan na Inihaw na Patatas Sa Bacon at Cheddar Keso
Paano Gumawa ng Perpektong Inihaw na Patatas
Tingnan din
Mga Crispy Potato Skins Na May Sour Cream at Chives
Inihaw na Potato na Skins na may Keso at Bacon
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- pampagana
- amerikano
- partido
