Ang Spruce
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 24 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 29 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 1g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 24 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 29 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 1% |
| Sabado Fat 0g | 1% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 159mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 1g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 2mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang kumbinasyon ng mga scallops at bacon ay isang snap upang maghanda, at ang pagtatanghal ay kahanga-hanga.
I-wrap lamang ang bahagyang lutong bacon sa paligid ng isang scallop, season, at pagkatapos ay broil sa loob ng ilang minuto. Magkakaroon ka ng isang masarap, matikas na pampagana sa pag-ibig ng iyong mga bisita. Ang recipe ay maaari ring maayos na may malaki o jumbo hipon.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 24 malaking sea scallops (mga 2 pounds)
- 12 hiwa bacon (bahagyang luto)
- Dash napapanahong paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Lutuin ang bacon ng malumanay hanggang sa bahagyang luto ngunit hindi malutong at may kakayahang umangkop pa rin.
Banlawan ang mga scallops sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig, i-tap ang dry na may mga tuwalya ng papel. Kung napansin mo ang anumang mga piraso ng tulad ng tag sa gilid ng mga scallops, ito ay isang matigas na kalamnan at dapat alisin. Kurutin mo lang ito gamit ang iyong mga daliri upang matanggal.
Ang Spruce
Gupitin ang bawat bacon na slice na crosswise sa kalahati; balutin ang bawat kalahati sa paligid ng isang scallop at secure na may isang palito.
Ang Spruce
Banayad na iwiwisik ang mga scallops na may napapanahong paminta. Painitin ang broiler.
Ang Spruce
Ilagay ang mga scallops sa isang rack sa broiling pan.
Ang Spruce
Broil 4 hanggang 5 pulgada mula sa init sa loob ng 8 hanggang 10 minuto, o hanggang sa ang mga scallops ay nagiging masalimuot sa buong paligid, gamit ang mga tongs upang i-turn ang mga scallops kaya ang bacon browns ay pantay-pantay sa lahat ng panig.
Ang Spruce
Maglingkod bilang isang pampagana o isang entrée.
Ang Spruce
Masaya!
Mga tip
- Maaari mong makita ang mga scallops na may label na "basa" o "tuyo." Ang mga wet scallops ay nababad sa isang paliguan ng pospeyt, na nagdaragdag ng plumpness at tubig. Ang mga dry scallops ay natural at hindi magiging mukhang puti. Maaari ka lamang makahanap ng basa na mga scallops sa lokal, ngunit kung maaari kang pumili sa pagitan ng dalawang uri, pumili ng tuyo o hindi na maipalabas. I-linya lamang ang isang baking pan na may pergamino o magkasya ito sa isang rack.
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang napapanahong paminta o paminta ng lemon sa isang magaan na pagwiwisik ng Creole o Cajun seasoning o isang salt-free seasoning para sa seafood.Gamitin ang pabo bacon sa halip na baboy na bacon, o pumili ng walang basang bacon.
Mga Tag ng Recipe:
- Scallop
- pampagana
- amerikano
- bagong Taon
