Walang sinabi na ang pagdiriwang na tulad ng isang cake. Mula sa mga cake ng kaarawan hanggang sa mga fruitcakes hanggang sa cheesecakes, ang isang cake ay isang dessert na nilikha upang gumawa ng anumang kaganapan lamang ng isang espesyal na, at kahit na ang karamihan sa mga tradisyonal na mga recipe ng cake ay tumawag para sa mga tonelada ng mga sangkap ng pagawaan ng gatas, ang listahang ito ay naglalaman ng mga recipe na walang pagawaan ng gatas para sa lahat ng mga uri ng mga klasikong cake. Mag-browse upang mahanap ang iyong mga paboritong.
-
Mga Recipe ng cake ng Kaarawan-Libreng Kaarawan
Mga Larawan ng Fabrice LEROUGE / ONOKY / Mga Getty
Ang mga kaarawan ay mga natatanging okasyon, na ang dahilan kung bakit ang isang cake ay ang dessert para sa naturang mga pagdiriwang. Pumili ng isang nagyeyelo na walang pagawaan ng gatas upang itaas ito.
- Pangunahing Recair-Free Yellow Recipe ng cake: Ito ay isang mahusay na base para sa isang birthday cake na may vegan buttercream na nagyelo. Magagawa mong palamutihan ito para sa okasyon. Rich Dairy-Free Chocolate cake Recipe: Tumigil sa isang vegan ganache ito lamang ang bagay para sa kaarawan ng isang tsokolate.
-
Mga Recipe ng cake ng Libre na Pagawaan ng gatas
Alexandra Grablewski / Mga Larawan ng Getty
Ang mga cake ng Bundt ay perpekto para sa mga abala sa pagluluto sa bahay. Ang mga ito ay kahanga-hangang mga dessert na napupunta nang maayos sa halos anumang bagay, mula sa iyong kape sa umaga hanggang sa iyong tsaa ng hapon, at napakaganda nila. Paikutin lamang ang batter, ibuhos ito sa kawali, at itaas ito ng masarap na glaze matapos itong lumamig.
Bagaman ang karamihan sa mga tradisyonal na cake ng Bundt ay tumawag para sa maraming mantikilya at kung minsan ay kulay-gatas at gatas din, narito ang ilang mga recipe na walang pagawaan ng gatas na magloko kahit na ang pinaka-debit na cake na gourmand:
- Recipe ng Banana Bundt Free Free: Ito ay tulad ng tinapay ng saging ngunit sa form ng cake ng Bundt. Maaari mong gawin ito sa o walang mga nuts. Vegan at Dairy-Free Chocolate Pumpkin Bundt cake Recipe: Ang cake na ito ay hindi gusto tulad ng kulang ito, kahit na wala itong pagawaan ng gatas o itlog. Ito ay puno ng lasa ng maple-cinnamon at maaari mo itong yelo sa vegan caramel sauce o vegan ganache.
-
Mga Recipe ng Cheesecake na Libreng Dairy
ingwervanille / Getty Mga imahe
Totoo ito: Walang tungkol sa isang tradisyunal na cheesecake ay walang pagawaan ng gatas o vegan, mula sa cream cheese hanggang sa kulay-gatas hanggang sa mga itlog sa mantikilya sa crust.
Para sa atin na mahilig sa cheesecake ngunit hindi magagawa ang pagawaan ng gatas dahil sa mga alerdyi o kagustuhan sa pandiyeta, may mga paraan upang maging masarap ang keso at walang itlog na keso:
- Plain Dairy-Free Vegan Cheesecake Recipe: Narito ang blangko na canvas. Masisiyahan ka sa cheesecake na ito na pinuno ng prutas, tulad ng blueberry o cherry cheesecake. Chocolate Dairy-Free Cheesecake Recipe: Ang resipe na ito ay gumagamit ng almond meal at keso-free cream cheese. Tumatagal lamang ito ng ilang dagdag na mga hakbang.
-
Mga Recipe ng Chocolate cake ng Dairy-Free
Susan Thompson Potograpiya / Mga Larawan ng Getty
Sino ang hindi nagmamahal ng isang magandang cake ng tsokolate? Madaling ang pinakapopular na lasa, ang cake ng tsokolate ay ang pagpipilian ng pagpipilian para sa isang partido dahil alam mo na ito ay isang masayang tagahanga. Bukod sa mga resipe na kasama sa itaas, narito ang ilang mga mayayaman, mabulok na mga paborito na maginhawang walang pagawaan ng gatas:
- Recipe Moist Dairy-Free Chocolate cake: Tangkilikin ang resipe na ito na may kulay-gatas na walang kulay-gatas at malakas na brewed na kape. Ito ay isang kasiyahan na maaari mong amerikana na may pagyelo o ganache. Dairy-Free Flourless Chocolate cake: Para sa iyong mga kaibigan na walang gluten, maaari mong gawin ang kasiyahan na ito ay wala ring pagawaan ng gatas. Mayroon itong anim na sangkap. Recipe Chocolate cake ng Vegan: Ang recipe na ito ay gumagamit ng silken tofu sa halip na mga itlog at mantikilya. Gumawa ng cake na may dalawang layer.
-
Mga Recipe ng Free-Cupcake
Clare Jackson / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang mga cupcakes ay gumawa ng isang comeback sa culinary mundo sa mga nakaraang taon, at nakikita na sila ngayon sa mga high-end na lupon ng pagluluto pati na rin sa mga kaarawan ng mga bata at mga kaganapan sa paaralan. Madaling mag-transport at masayang makakain, ang mga recipe ng libreng cupcake ay mahusay para sa anumang okasyon na nangangailangan lamang ng isang maliit na dagdag na matamis na bagay:
- Madaling Dairy-Free Chocolate Cupcakes Recipe: Ginawa ng gatas ng niyog at toyo, ito ay mahusay gayunpaman pinili mong yelo ang mga ito. Ngunit subukan ang peanut butter na nagyelo. Dairy-Free Red Velvet Cupcakes Recipe: Ito ang isang magarbong pagpipilian. Ang lasa nila ay tsokolate ngunit ang pulang kulay ay nakakatuwa sa kanila.
-
Mga cake ng Libre na Pagawaan ng gatas at Mga Recipe ng Carrot cake
Karl Newedel / Mga imahe ng Getty
Ang mga karot ng karot, mga cake ng pampalasa, at mga cake ng kape ay kakila-kilabot sa buong taon at lalo na sa taglagas at tagsibol. Ang mga cake ng Apple at mga cake ng kape ay kaibig-ibig na pagdaragdag sa mga oras ng tsaa at pista opisyal sa mga buwan ng taglagas, at walang pagdiriwang sa tagsibol o pagdiriwang ng Pasko na walang isang layered na karot na cake. Ang mga resipe na ito ay sigurado na mangyaring:
- Dairy-Free Apple cake Recipe: Ang resipe ng vegan na ito ay may kasamang flax seeds. Mayroon itong lahat ng mga taglagas ng taglagas na nais mo. Mga Recipe ng Free karne ng Dairy-Free: Gumawa ng isang layered na karot na cake na may masarap na nagyelo sa pagitan ng bawat layer. Walang magarbong sangkap na kinakailangan maliban sa nondairy rice milk.
-
Mga Recipe ng Puti na Libre ng Puti at Dilaw na Dairy
nicolebranan / Mga Larawan ng Getty
Mahusay para sa mga kasalan, kaarawan, shower, at araw-araw, puting cake, at dilaw na cake ay maliwanag at masaya, at madali silang palamutihan ang anumang gusto mo! Narito ang ilang mga paborito na walang pagawaan ng gatas:
- Mga Recipe ng cake ng Pagkaing Libre ng Dairy: Ang klasiko na ito ay natural na walang pagawaan ng gatas at mababang taba. Maaari mo ring i-on ang recipe sa mga cupcakes. Recipe cake ng Dairy-Free: Ito ay maluwalhati kung ano ang maaaring gawin ng juice at zest ng isang lemon sa pangunahing cake. Mga Recipe ng Free cake ng Dairy: Kung iniwan mo ang mga itlog ng pula, maaari kang magkaroon ng magandang puting cake. Narito kung paano gawin itong walang pagawaan ng gatas (ngunit hindi vegan).
-
Mga Recipe ng Vegan cake
Geoff Peters / photosvancouver.com / Mga Larawan ng Getty
Habang ang pagluluto ng dairy-free ay maaaring magdulot ng isang hamon sa maraming mga bagong panadero, ang pagluluto na walang mga itlog para sa mga pagawaan ng gatas na walang libreng pag-iinuman at mga vegan diets ay nagtatanghal ng isang dagdag na hamon, ngunit hindi nangangahulugang hindi maraming paraan upang makagawa ng masarap na vegan cake!
Bukod sa mga nakalista sa itaas, narito ang ilang mga halimbawa ng masarap na paggawa ng cake na walang pagawaan ng gatas na walang itlog na pag-ibig ng lahat, vegan o hindi.
- Recipe ng King cake ng Vegan: Tangkilikin ito para sa Mardi Gras o anumang oras. Ito ay isang lebadura na cake, kaya kailangan mong hayaan itong tumaas. Recipe ng Vegan Dilaw na cake: Hindi tulad ng mga egg yolks na ginamit sa karamihan ng dilaw na cake, dito gagamitin mo ang egg replacer. Nanawagan din ito para sa dairy-free na toyo ng kulay-gatas at gatas ng niyog.