Mga Larawan sa Steve Outram / Getty
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 40 mins
- Ibinigay: Mga 24 na piraso (24 servings)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
142 | Kaloriya |
10g | Taba |
11g | Carbs |
3g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Mga 24 na piraso (24 na servings) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 142 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 10g | 13% |
Sabado Fat 6g | 29% |
Cholesterol 59mg | 20% |
Sodium 32mg | 1% |
Kabuuang Karbohidrat 11g | 4% |
Diet Fiber 0g | 0% |
Protina 3g | |
Kaltsyum 55mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang creamy semolina custard ay inihurno hanggang sa ginintuang pagkatapos maligo sa matamis na syrup. Ang isang madaling pardard pie na hindi nangangailangan ng isang pie crust o shell.
Mga sangkap
- 1 stick butter (unsalted)
- 4 tasa ng gatas
- 1/2 tasa semolina (maaari mong palitan ang Farina)
- 1/2 tasa ng asukal
- 4 na itlog (gaanong binugbog)
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- Para sa Syrup:
- 1 tasa ng tubig
- 1/2 tasa ng asukal
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 400 F at gaanong grasa ang isang 9-by-12-pulgada na baking dish. (Gumagamit ako ng isang glass baker.)
Sa isang malaking kasirola painitin ang gatas na may mantikilya hanggang kumukulo lang.
Idagdag ang asukal at ang semolina at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa makakapal ang halo, halos 10 minuto.
Alisin mula sa init at payagan itong lumamig nang bahagya. Gumalaw sa pinalo na mga itlog at katas ng banilya.
Ibuhos ang halo sa greased baking dish at maghurno sa isang preheated 400 F oven. Magtakda ng isang timer sa loob ng 30 minuto.
Habang ang baking ay naghahanda ihanda ang syrup. Pakuluan ang tubig at pukawin ang asukal. Si Simmer ay walang takip ng halos 10 minuto.
Ibuhos ang syrup sa custard at maghurno ng karagdagang 10 minuto.
Palamig nang bahagya ang custard bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Pie
- dessert
- greek
- maghurno