Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 257 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 44g | Carbs |
| 8g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 257 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 4g | 18% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 9mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 18% |
| Protina 8g | |
| Kaltsyum 214mg | 16% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Ambrosia ay isang fruit salad na tanyag sa Southern pagluluto, na karaniwang gawa ng prutas, yogurt, at niyog at madalas na ginawa gamit ang tropikal na prutas, tulad ng pinya. Ito ay isang recipe ng dairy-free, free-cholesterol, at vegan ambrosia fruit salad, gamit ang tofu sa halip na yogurt para sa isang napakababang taba ngunit may creamy na vegan ambrosia salad pa rin. Sa katunayan, halos walang taba ito. Ang tofu sa ambrosia na ito ay nagdaragdag lamang ng isang maliit na halaga ng malusog na taba.
Mga sangkap
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang pinya
- 1 tasa ng hiwa ng mga sariwang mansanas
- 1 tasa ng orange na hiwa
- 1 tasa ng strawberry (hiniwa)
- 1 tasa ng ubas
- 1/2 tasa ng shredded coconut
- 1 tbsp. mais
- 1/3 tasa ng lemon juice
- 3 tbsp. asukal
- 3 tbsp. orange juice
- 1/2 tasa na malambot (matalim) tofu (puro)
- 2 tsp. gadgad na orange na zest
- Opsyonal: 1 tsp. mga buto ng poppy
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking mangkok, ihagis ang prutas at niyog hanggang maayos na pinaghalong. Palamigin.
Pagsamahin ang cornstarch kasama ang lemon juice sa isang medium na kasirola at pukawin hanggang maayos na pinagsama. Ilagay ang kasirola sa medium heat at idagdag ang asukal at orange juice. Lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makakapal ang halo, mga 5 hanggang 10 minuto. Alisin ang kasirola mula sa kalan at payagan na palamig nang lubusan.
Tiklupin ang puro tofu, orange zest, at mga poppy seeds kung gumagamit sa juice na pinaghalong at ginawin ng kahit isang oras.
Kaagad bago maghatid, ibuhos ang sarsa sa prutas at maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- Tofu
- dessert
- amerikano
- tag-araw
