Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 8 hanggang 10 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 330 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 41g | Carbs |
| 6g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 hanggang 10 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 330 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 21% |
| Sabadong Fat 9g | 43% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Sodium 457mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 41g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kaltsyum 167mg | 13% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Maghurno ng madaling cinnamon at brown sugar streusel-topped cake ng kape sa isang parisukat o bilog na layer ng cake na pan. Ang bawat kagat ng moist moist cake na ito ay kasama ang isang masaganang halaga ng lightly spiced brown brown sugar streusel topping. Ihatid ang cake na medyo mainit-init o sa temperatura ng kuwarto. Gumagawa ito ng isang light dessert na may scoop ng ice cream o isang madaling almusal o brunch na paggamot.
Ang cake ng kape na ito ay nakakasarap ng masarap na walang palamuti, ngunit huwag mag-atubiling magdagdag ng 1/4 hanggang 1/2 tasa ng tinadtad na pecans o mga walnut sa pinaghalong streusel topping. O iwiwisik ang ilang mga sariwang blueberry sa batter bago mo idagdag ang layer ng streusel.
Maaari mong ihanda ang streusel topping ng ilang oras nang maaga o kahit na ang araw bago at palamigin ito sa isang lalagyan ng airtight hanggang sa handa kang maghurno ng cake. Itabi ang cake ng kape sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa isang linggo o i-freeze ito sa mabigat na tungkulin ng freezer na pambalot ng hanggang sa tatlong buwan.
Mga sangkap
- Para sa Topping:
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1/4 tasa ay inayos ang lahat ng layunin na harina
- 1/4 tasa na inasnan na mantikilya (sa temperatura ng silid)
- 1 kutsarang kanela
- Para sa cake:
- 1 1/2 tasa ng all-purpose na harina
- 2 1/2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1 malaking itlog (binugbog)
- 3/4 tasa ng asukal na asukal
- 1/3 tasa na natutunaw na mantikilya (inasnan o hindi nakasulat)
- 1/2 tasa ng gatas
- 1 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 325 F.
Mantikilya at harina ng isang 8-pulgada o 9-pulgada square o bilog na layer ng cake pan.
Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang 1/2 tasa ng brown sugar na may 1/4 tasa ng all-purpose flour at ang kanela. Gumalaw na timpla, pagkatapos ay magtrabaho sa 1/4 tasa ng pinalambot na mantikilya na may tinidor o iyong mga daliri hanggang sa madulas ang halo. Itabi ang taludtod.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng all-purpose flour na may baking powder at asin; timpla nang lubusan gamit ang isang whisk o kutsara, pagkatapos ay itabi ito.
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang itlog nang basta-basta at pagkatapos ay matalo sa asukal at ang 1/3 tasa ng tinunaw na mantikilya. Idagdag ang gatas at banilya at ihalo na rin. Gumalaw sa harina at ihalo ang batter sa mababang bilis hanggang sa maayos.
Ikalat ang batter sa inihandang baking pan.
Pagwiwisik ng brown sugar streusel topping pantay-pantay sa batter.
Maghurno ang cake sa preheated oven sa loob ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa malinis ang isang toothpick sa gitna.
Bahagyang palamig ito sa kawali sa isang wire rack.
Gupitin ang kape ng kape sa mga parisukat habang mainit pa rin.
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng 1/4 hanggang 1/2 tasa ng tinadtad na pecans o walnuts sa crumb streusel topping.Suriin ang tungkol sa 1 tasa ng mga sariwang blueberry, raspberry, o tinadtad na mga sariwang pitted cherries sa batter bago mo idagdag ang streusel topping.Swirl 1/2 tasa sa 1 tasa ng jam sa batter bago mo itaas ito ng pinaghalong streusel.Idagdag ang isang maliit na bilang ng mga chocolate chips sa batter.
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- agahan
- amerikano
- pasko
