Ang Spruce
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Palamigin: 2 oras
- Nagbibigay ng: 2 Mga Tasa (6 hanggang 8 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 35 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 8g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 Tasa (6 hanggang 8 Mga Pangangalaga) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 35 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 43mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 8g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 45mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kung naghahanap ka ng sariwa at masarap na salsa, ang recipe na ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ang kumbinasyon ng mga diced na kamatis, sili, bawang, at dayap na juice ay gumawa para sa isang klasikong sariwang salsa. Ihatid ito ng mga tacos, burritos, o bilang isang partido na may dipilla na mga tortilla roll-up o tortilla chips. Ito ay isang napakahusay na pampalusog upang maglingkod sa tabi ng inihaw o inihurnong mga fillet ng isda, inihaw na manok, steaks, at baboy na baboy.
Ang salsa ay ginawa gamit ang mga sariwang kamatis at sili, at perpektong na-seasoned na may cilantro at juice ng dayap. Tingnan ang mga tip at pagkakaiba-iba para sa ilang mga add-in na ideya at marami pa. Ang labis na hakbang ng pagbuhos ng tubig na kumukulo sa tinadtad na sibuyas at bawang ay maaaring bago at magulo sa ilang mga chef sa bahay. Huwag laktawan ang hakbang na ito! Ang tubig na kumukulo ay nakakatulong na kunin ang kagat ng hilaw na sibuyas at bawang. Iiwan ka sa kanilang masarap na lasa, habang ang proseso ay nag-aalis ng anumang kalupitan.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 3 kutsara sibuyas (makinis na tinadtad)
- 2 maliit na cloves bawang (tinadtad)
- 3 malaking hinog na kamatis (peeled, mga tinanggal na buto, at tinadtad)
- 2 chile peppers (mainit o banayad, tinadtad)
- 2 hanggang 3 kutsara cilantro (tinadtad)
- 1 1/2 hanggang 2 kutsara ng kalamansi ng dayap
- Asin (sa panlasa)
- Sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Ilagay ang tinadtad na sibuyas at bawang sa isang strainer; ibuhos ang 2 tasa na kumukulo na tubig sa kanila pagkatapos ay hayaang lubusan ang alisan ng tubig. Itapon ang tubig. Payagan ang tinadtad na sibuyas at bawang upang lubos na palamig.
Ang Spruce
Pagsamahin ang mga sibuyas at bawang na may tinadtad na kamatis, sili, cilantro, at juice ng dayap. Magdagdag ng asin at sariwang lupa itim na paminta, upang tikman.
Ang Spruce
Palamigin nang hindi bababa sa 2 oras upang timpla ang mga lasa.
Ang Spruce
Paglilingkod bilang isang dip o isang pampalasa sa mga pinggan ng estilo ng Mexico. Maaari itong palamig ng hanggang sa 5 hanggang 7 araw.
Ang Spruce
Masaya!
Mga tip
- Gumamit ng mainit o banayad na sili na sili sa salsa. Ang mga Jalapeño peppers, serrano, New Mexican, at Anaheim ay magagandang pagpipilian. Mag-ingat kapag pinuputol ang mga paminta at siguraduhing hugasan agad ang iyong mga kamay kasunod ng paggupit. Kung nais mo ng isang spicier salsa, panatilihin ang ilan sa mga buto ng paminta sa pinaghalong.If mas gusto mo ang isang mas banayad na salsa, siguraduhin na ang lahat ng mga buto ng paminta at buto-buto ay tinanggal. Ang mga kamatis ay isang mahusay na pagpipilian para sa salsa. Masigla ang mga ito at may mas kaunting mga buto, at mas madali silang mag-dice.Kung iniimbak mo ang salsa na ito sa ref ng ilang araw, ang mga kamatis ay magpapatuloy na ilalabas ang kanilang mga juice. Lamang na alisan ng tubig ang salsa bago maghatid upang mapanatili ito mula sa pagkakaroon ng labis na likido.
Mga Uri ng Recipe
- Kung hindi ka tagahanga ng cilantro, iwanan ito o magdagdag ng sariwang perehil.Para sa labis na texture at kulay, magdagdag ng tungkol sa ilang mga kutsara ng pinatuyo at banlaw na itim na beans at ilang mga kutsara ng lutong mais na kernels.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- salsa
- pampagana
- mexican
