Ang Spruce
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 10-12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 296 | Kaloriya |
| 13g | Taba |
| 40g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 10-12 serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 296 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 13g | 17% |
| Sabado Fat 5g | 26% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Sodium 11mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 40g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 17% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 42mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga flapjack sa lahat ng kanilang mga form ay isang intrinsic na bahagi ng pagluluto ng British. Ang mga kasiya-siyang chewy bar na ito ay ginawa pangunahin ng mga oats, pinatuyong prutas, at gintong syrup, ngunit maaari kang magdagdag ng anuman ang iyong imahinasyon. Dito, natutugunan nila ang nag-iinit na pampalasa at prutas ng isang cake ng Christmas Christmas.
Ang Chunky Christmas Flapjacks ay madaling gawin. Huwag ihinto sa listahan ng mga sangkap, dahil halos lahat sila ay pumapasok sa mangkok para sa isang mabilis na halo at 25 minuto lamang sa oven. Isawsaw sa tsokolate kung nais mo at gupitin ang mga ito sa mga piraso ng kagat na maliit o maliit na bar. Ang brandy ay opsyonal at hindi dapat idagdag kung naglilingkod sa mga bata.
Ang bersyon ng British ay hindi dapat malito sa mga flapjack ng US, na higit na katulad sa isang pancake.
Mga sangkap
- 2 onsa / 55 gramo na mantikilya
- 1/2 tasa / 100 gramo gintong caster sugar
- 3 kutsarang gintong syrup
- 4 malaking pinatuyong igos (halos tinadtad)
- 1/2 tasa / 55 gramo maasim na cherry (halos tinadtad)
- 1 onsa / 30 gramo sultanas
- 1 onsa / 30 gramo na mga pasas
- 2 kutsarang kendi na may pinaghalong alisan ng balat
- 1/2 tasa / 55 gramo walnuts (halos tinadtad)
- 1 kutsara ng mga almond
- 1 kutsarang pinaghalong pampalasa (o kalabasa na pampalasa ng pampalasa)
- 1/2 kutsarang nutmeg
- 1/2 kutsarang cinnamon
- 2 tasa / 160 gramo na bubong oats
- 1/3 tasa / 30 gramo medium oatmeal
- Opsyonal: 2 kutsarang brandy
- Opsyonal: 1/2 tasa / 100 gramo madilim na tsokolate
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap at pasanin ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4.
Ang Spruce
Magaan na grasa ang isang baking tin na sumusukat nang halos 8x8-pulgada / 20x20-sentimetro at hindi bababa sa 1 1/2-in / 4-sentimetro ang taas. Linya sa ibaba gamit ang papel na greaseproof.
Ang Spruce
Ilagay ang mantikilya, asukal ng caster, at gintong syrup sa isang malaking kasirola at dahan-dahang natutunaw sa isang medium heat, pag-iingat na hindi masunog ito.
Ang Spruce
Sa isang malaki, maluwang na baking mangkok, pagsamahin ang mga pinatuyong prutas, mga walnut, ground almond, pampalasa, at parehong uri ng mga oats.
Ang Spruce
Ibuhos sa tinunaw na mantikilya at sugars at pukawin nang maayos upang matiyak na ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at natatakpan ng malagkit na likido. Idagdag ang brandy, kung gumagamit, at pukawin muli.
Ang Spruce
Pindutin ang pinaghalong sa greased baking tin, siguraduhing napunta ito sa mga sulok at iyon, kapag natapos, antas ang ibabaw.
Ang Spruce
Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto. Suriin ang flapjack paminsan-minsan upang matiyak na hindi ito mabilis na pagluluto. Kung masyadong over-browning masyadong mabilis, i-down ang init.
Ang Spruce
Kapag lutong, alisin ang lata mula sa oven at iwanan upang palamig ng 10 minuto.
Kapag medyo cooled, alisin mula sa lata at gupitin sa mga chunks o hiwa. Ilagay ang mga piraso sa isang wire rack ng paglamig at iwanan upang ganap na palamig.
Ang Spruce
Samantala, basagin ang tsokolate sa maliit na piraso. I-drop sa isang mangkok at ilagay sa ibabaw ng isang kawali ng simmering, hindi kumukulo, tubig. Gumalaw sa sandaling natunaw ito, ngunit mag-ingat na gumamit ng isang kahoy na kutsara na mainit na natunaw na tsokolate ay hindi gusto ng isang malamig na kutsara ng metal.
Ang Spruce
Isawsaw ang mga dulo ng mga flapjack chunks sa tsokolate na may mas maraming o kasing liit ng nais mo.
Ang Spruce
Ibalik sa restawran ang rack at sa sandaling tapos na ang lahat, i-pop ang paglamig na rack sa refrigerator at iwanan upang maitakda ang tsokolate.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce
Tip
- Ang flapjack ay nagpapanatili ng maayos sa loob ng maraming araw kung nakaimbak sa isang airtight lata, ngunit hindi ito nag-freeze nang maayos.
Mga Tag ng Recipe:
- Mga Cookies sa Bar
- meryenda
- british
- pasko
