Ang Spruce / Victoria Heydt
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 tasa / 240 mL (4 na bahagi)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
91 | Kaloriya |
2g | Taba |
21g | Carbs |
2g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 1 tasa / 240 mL (4 na bahagi) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 91 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 2g | 2% |
Sabado Fat 0g | 1% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 3562mg | 155% |
Kabuuang Karbohidrat 21g | 8% |
Pandiyeta Fiber 5g | 17% |
Protina 2g | |
Kaltsyum 47mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang klasikong baboy na baboy na ito ay perpekto para sa pinausukang baboy na inihaw. Ito ay isang partikular na paborito para sa hinila na baboy, gayunpaman, ang pangunahing recipe ng rub na ito ay maaaring magamit para sa mga buto-buto at chops din.
Mga sangkap
- 1/3 tasa ng paprika
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 kutsarang itim na paminta
- 2 kutsara asin
- 2 kutsarang tuyong mustasa
- 2 kutsarang sili ng sili
- 1 kutsarang puting paminta
- 1/2 kutsarita na paminta ng cayenne
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Victoria Heydt
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang maliit na mangkok.
Ang Spruce / Victoria Heydt
Gumana ng kalahati ng pinaghalong sa karne 12 hanggang 24 na oras bago lutuin.
Ang Spruce / Victoria Heydt
Mag-apply ng natitirang kuskusin bago paninigarilyo. Gumagawa ng sapat para sa halos 5 hanggang 6 pounds ng karne.
Ang Spruce / Victoria Heydt
Mag-imbak ng tira, hindi nagamit na kuskusin sa isang airtight glass jar sa isang cool, tuyo na lugar hanggang sa 1 buwan pagkatapos ng paghahanda. Tiyaking walang kahalumigmigan ang pumapasok sa kuskusin bago mag-imbak.
Ang Spruce / Victoria Heydt
Tip
- Siguraduhin na ang anumang natitirang kuskusin na iyong iniimbak ay hindi hinawakan ang anumang hilaw na karne, dahil ayaw mong tumawid ng kontaminado at magkakasakit ka. Pinakamahusay na paraan upang matiyak na ito ay upang itabi ang iyong nais na halaga ng kuskusin, pagkatapos mong paghaluin ang lahat ng mga pampalasa nang sama-sama. Kapag na-save mo na ang layo, gamitin ang natitirang rub para sa iyong karne tulad ng inilarawan sa itaas.
Mga Tag ng Recipe:
- kuskusin
- amerikano
- nagluluto
- halo ng pampalasa