Diana Rattray
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 4 salet fillet (4 na servings)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
402 | Kaloriya |
17g | Taba |
20g | Carbs |
41g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 4 salet fillet (4 servings) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 402 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 17g | 22% |
Sabado Fat 3g | 16% |
Cholesterol 114mg | 38% |
Sodium 175mg | 8% |
Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
Protina 41g | |
Kaltsyum 33mg | 3% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga inihurnong mga fillet ng salmon ay nakadilaw sa isang masarap na kombinasyon ng honey, dayap na juice, at orange juice. Ang salmon ay inihanda at inihurnong sa 20 minuto o mas kaunti.
Ihatid ang salmon na ito gamit ang risotto ng gulay o inihaw na patatas at sariwang lutong berdeng beans o gisantes.
Mga sangkap
- 4 salmon fillets (mga 6 na onsa bawat isa, balat sa)
- 4 kutsara ng honey
- 3 kutsarang juice ng dayap
- 2 kutsara ng orange juice
- Asin sa dagat (o kosherong asin sa panlasa)
- ground black pepper
Mga Hakbang na Gawin Ito
Grasa ang isang 9-by-13-by-2-inch baking pan.
Init ang oven hanggang 400 F / 200 C / Gas 6.
Ilagay ang mga fillet ng salmon, skin-side down, sa inihandang baking pan.
Pagsamahin ang honey, lime juice, at orange juice; pukawin hanggang sa timpla.
Pagwiwisik ang mga fillet ng salmon na may asin at paminta pagkatapos kutsara ang pulot at pinaghalong juice sa ibabaw ng mga fillet.
Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa madaling lumusot ang mga isda sa isang tinidor.
Mga tip
- Patakbuhin ang iyong daliri sa ibabaw ng salmon fillet bago lutuin upang matiyak na walang mga buto ng pin.Gawin ang umupo sa salmon sa timpla ng sitrus sa loob ng 10 minuto bago lutuin.
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang kalamansi ng dayap na may lemon juice.Idagdag ang 1 kutsara ng mantikilya sa timpla ng glaze.Dagdagan ang isang pagbagsak ng tequila sa pinaghalong glaze.
Mga Tag ng Recipe:
- salmon
- hapunan
- timog
- pagkahulog